老者脸上的追忆瞬间被一种深沉的忧虑取代。他用力摇了摇头,做了一个噤声的手势,眼神里充满了警告。他指了指天空,又指了指地面,然后做了一个快速奔跑的手势,最后摇了摇头,低声用西班牙语快速说了几句。翻译软件捕捉到几个破碎的词组:“…不好的…眼睛…盯着…跑…消失了…”
又是“不好的东西”和“盯着”!与迭戈的信息完全吻合!老者显然知道更多,但恐惧让他不敢多言。
“老先生,求您!这对我非常重要!他可能是我…”吴扬几乎要脱口而出“父亲”二字。
老者却猛地后退一步,用力摆手,示意吴扬不要再问。他最后深深地、带着一丝怜悯和担忧地看了吴扬一眼,仿佛在看一个即将踏入危险旋涡的年轻人,然后转身,拄着剪刀,步履蹒跚地走进了葡萄园深处,很快消失在郁郁葱葱的藤蔓之后。
只留下吴扬一个人站在围栏外,心中翻江倒海。线索更加清晰了。
父亲确在圣塔丽塔酒庄工作过,主要在老藤区。
他沉默寡言,被称为“哑巴”。
他擅长照料最难的“燧石之心”老藤。
他同样佩戴着类似墨玉的黑色石头。
他因惹上“不好的东西”(被“眼睛”盯着)而被迫匆忙逃离,最终“消失”。
父亲并非简单的“卑劣无耻”,更像是一个身怀秘密、被某种势力追捕的逃亡者!这颠覆了陈曦灌输给他的负面形象,却也带来了更深的疑问和更大的危险——当年追捕父亲的那些“影子”,如今是否还在?他们是否知道他的存在?
(三) 风味密码:燧石的回响
带着沉重而复杂的心绪,吴扬回到了圣费尔南多小镇。老者的警告和父亲可能的遭遇像一块巨石压在心头。他需要冷静,需要思考。而解读“风味密码”,成了他此刻唯一能抓住的、相对可控的探索方式。
他首奔小镇上那家专卖本地精品小酒庄产品的商店。目标明确:寻找圣塔丽塔酒庄“遗产老藤区”出产的葡萄酒,特别是…是否能找到那株“燧石之心”单独酿造或混酿比例高的酒款。
运气不错。店主是一位热情的葡萄酒爱好者,听吴扬询问老藤区(特别是提到“燧石之心”这个内部称呼),眼睛一亮,从柜子深处拿出一瓶看起来并不起眼的酒。酒标设计古朴,上面手绘着一株形态奇特的葡萄藤。
“啊!‘燧石印记’(Huella de Pedernal)!”店主兴奋地介绍,“圣塔丽塔最核心的老藤区里,几个最古老地块的混酿,其中就包括那株传说中的‘燧石之心’!产量极少,风格非常独特,充满风土的灵魂!你要试试吗?”
吴扬毫不犹豫地买下了这瓶珍贵的酒。价格不菲,但他觉得值得。
当晚,在家庭旅馆安静的小院里,吴扬小心翼翼地打开了这瓶“燧石印记”。
深浓近乎墨色的酒液倒入杯中,散发出极其复杂而深邃的香气:成熟到极致的黑醋栗、李子干、无花果的甜香,交织着雪松、烟熏、皮革的深邃气息,以及一种极其鲜明、如同燧石敲击迸发出的燧石、火药气息!这种矿物感如此强烈、独特,甚至带着一丝金属的冷冽,瞬间抓住了吴扬的感官。
他端起酒杯,胸口贴身的墨玉几乎在同时传来一阵清晰而持续的温热感!比之前任何一次品酒时都要明显!
他啜饮一口。酒体宏大而,单宁如天鹅绒般细腻却又蕴含着强大的力量感。复杂的果香、桶香在口中层层展开,而那股奇特的燧石/矿物风味贯穿始终,在余味中尤其突出,带着清凉的岩石感和悠长的回响。
吴扬闭上眼睛,全身心地感受着。酒液在口腔中流动,仿佛带着那片古老土地的记忆。他仿佛能“尝”到阳光炙烤下燧石土壤的滚烫,能“触”到老藤深扎岩层的根系,能“闻”到父亲汗水滴落泥土的气息。墨玉的温热感与口中那强烈的燧石风味产生了奇妙的共鸣,仿佛在低语,在呼应,在确认着什么。
他翻开笔记本,在专门记录“风味密码”的新一页,郑重写下:
酒款:圣塔丽塔 “燧石印记” (Huella de Pedernal) 遗产老藤区混酿(含“燧石之心”)
观感:深浓墨色,不透光。
香气:黑醋栗浓缩汁、李子干、无花果、雪松、烟熏、皮革、极其强烈的燧石/火药/碎石气息(主导!)、一丝冷冽金属感。
口感:酒体宏大,单宁细腻如绒却力量磅礴。果味深邃(黑果干、蓝莓酱),桶味融合(雪松、烟熏、巧克力),燧石矿物感贯穿始终,冷冽、清晰,如同咀嚼碎石。酸度高挑,结构极其稳固。余味极长,燧石、黑果与清凉矿物感久久不散。
墨玉反应:强烈且持续的温热感!与燧石风味出现时同步增强。
联想与推测:“燧石之心”地块的独特风土(富含燧石矿物的土壤)是此酒灵魂所在!墨玉对此风味有强烈共鸣,印证其与这片土地、甚至与照料此藤的人(父亲?)存在深层联系!这燧石风味,可能是“风味密码”中指向父亲踪迹的关键“密钥”!
这一次的品鉴和记录,意义非凡。它不仅仅是对一款酒的欣赏,更是通过墨玉的共鸣和风土的指引,在精神层面触摸到了父亲曾经存在的痕迹!
那片富含燧石的土地,那株倔强的老藤,都成了连接过去与现在的媒介。这独特的“燧石”风味,就像父亲在葡萄酒中留下的一个独特签名。
(西) 烈焰与暗影
就在吴扬沉浸在“燧石印记”带来的震撼和与父亲的精神连接中,一个新的想法冒了出来:既然酒庄内部人员讳莫如深,那么公开的历史档案呢?
比如地方图书馆或档案馆里,会不会保存着几十年前的旧报纸、行业期刊,或许记载着酒庄当年的员工变动、或者某些不寻常的事件?