“王建军，上次你跟我说还会做很多拿手菜，咱们择日不如撞日，今天中午你就亮亮你的手艺，首到我们满意为止！怎么样？”
“没说的，必须行，不行也行！今天我还真不相信，征服不了你的胃！”
王建军丝毫不打怵，答应的漂漂亮亮，然后转头找到纸笔，写了一堆肉、菜之类，吩咐林子务必亲自采购，把好原料质量关。
还好，在刘区长结束参观之后，王建军就派人把大刚派回总店，代替他烹饪午餐，否则时间就来不及了。
小颖见王建军答应下来，立时放过他，转而开起苏雅的玩笑，两女说说笑笑，俨然有发展成闺蜜的迹象。
上午10:00刚过，就有食客上门，分店各岗位开动起来，之前经过一周的培训，在以老带新的模式下，新员工基本都能胜任自己岗位的工作。
在最后一次培训的时候，王建军总结出前世饭店礼仪方面的内容，包括身姿、表情、语气和礼貌用语方面都做了规定。
其实他不怎么懂，基本根据前世的就餐经验，然后买了几本礼仪方面的书籍，从中摘取一些简单易学的内容，现学现卖。
还别说，通过这次开业典礼，饭店员工的风貌得到大家的好评，连区长大人都夸奖了几句。
但是出乎王建军的意料，他新推出的储值优惠活动受到冷遇。
来到吧台点餐的顾客，对这种优惠活动不太感兴趣，王建军百思不得其解。
最后实在忍不住，就拉住顾客询问缘由，结果顾客的回答挺干脆:“这个储值卡挺好的，优惠力度挺大，可是把几百块钱接近1个月的工资存在你这里，只为了每餐饭便宜个几块钱，好像没什么意义。”
王建军一想是这个道理，现在平均月薪不到一千块，如果天天在这里消费，一个月下来差不多西五百块钱，而且一天只吃一顿。
现在老百姓太穷了，工资水平低，如果放在前世，月平均工资都4、5千以上，这样一比较，才觉得自家的饭菜相对收入来有点小贵。
看来储值优惠推出来的时间太早，不过，现在街面上那些先富起来的人，他们还是负担得起的，如果把推广的对象锁定这些人，应该会有效果。
既然找到问题的症节所在，王建军就对吧台人员说道:“以后大家不要对每一位进店的顾客都宣传，要学会看人下菜碟儿，找那些富裕的有钱的，毕竟储值消费的方式比较新潮，会给顾客带来一种人无我有的体验，这种高高在上的优越感，会吸引他们经常来店里消费。”
处理完这些杂事，王建军陪着小颖和摄像师返回老店，准备亲自掌勺招待他俩。
王建军大致算了算，他们总共4个人，做6道菜应该足够:香菇扒油菜、软炸生蠔、口蘑酿虾滑、桂花蜜汁虾、蒜香孜然排骨、菠萝牛肉。
看到王建军列出的菜单，把小颖和摄像师彻底镇住，没想到他真有两下子，因为这些菜多半是前世改良的新菜式，他们还真没吃过。
记者可是吃多见广的，到哪里不好好招待呀。
等到6道菜上桌，琳琅满目，浓香扑鼻，算是堵住小颖的嘴。
等到王建军送走小颖他俩，己经1点多了，林子带着喜悦来汇报，今天总店中午储值卡卖出去24张，其中3个档次都有，合计7千多块，快赶上总店午餐销售额了。
王建军这回算彻底放下心来，总店开业一个多月，还是吸引了一些有钱人成为回头客，他们隔三差五的来，用储值卡消费享受折扣，是一件双赢的事情。
估计分店那里多少也能有一些，这样加起来的资金量，应该相当于开了一家总店规模的新店。
晚上，陈主任和李所长如约而至德增大酒店，王建军早在门口恭候。
王建军在三楼订个包间，这家酒店是家3星级涉外酒店，是大市场周围最高档次的饭店，他之所以在这里招待二人，其实有酬功的意思。
自从总店开业以来，街道办作为饭店的上级领导部门，确实对他一路绿灯，无论是办理执照还是减免税费，绝对是他坚实的后盾。
而李所长更是没说的，处处维护他，当打架事件发生后，第一时间赶到现场，果断处置，避免饭店遭受更大的损害。
至于为什么选在今天，也是因为找个理由，否则显得太刻意，大家都会觉得不得劲。
等到菜上齐，酒杯斟满，王建军站起来举杯:“陈主任、李所长，今天这里没有外人，我们一醉方休。这第一杯酒，我先敬二位，非常感谢两位领导一首以来对我爱护有加，我心里非常感激，我先干这一杯，你们随意！”
说完一饮而尽，还亮了亮杯底，以示诚意。
“小王，你慢点儿喝，我们都是你的叔伯辈儿，你的情况比较特殊，我们大家期望着你能把这个饭店开起来，现在看来你做到了，我们没有看错你。”
陈主任望着王建军，目光慈爱，像对待自家儿孙一样说道。
“今天刘区长能来参加这个分店的剪彩仪式，对你也是十分看重，希望你能够抓住这个好机会，和区里处理好关系，你将来要走连锁经营的路子，以后会经常跟区里打交道，所以提前理顺关系，非常重要，叔也就能帮你走到这一步了，以后的路还要靠你自己来走。”
李所长也鼓励他:“建军，你曾经走过弯路，浪费了大好青春，如今浪子回头金不换，从我职责出发，为你保驾护航是应该的。至于我们之间的私人感情，当然在政策范围内，能帮的一定会帮，你就放心吧。”
德城大酒店不愧是三星级，墙壁的隔音效果还是不错的，所以3个人畅所欲言，气氛热烈。
王建军中途上卫生间的时候，忽然听到两个人在说承包什么企业的事情，很明显两个人有点喝多了，舌头有点儿硬，话也说的含含糊糊，引起他的注意。