第二天王建军匆忙吃了口早饭,骑上家里的自行车就往市中心方向去了。
时隔五年,一路上街景有了很大变化,一些新的高楼大厦矗立在主干道两侧,还新开了许多大超市、商场和饭店,如果不是主要街道没什么大变化,非迷路不可。
王建军主要精力放在街道两旁的各类饭店的招牌上面,自从昨天哥儿几个商定了开饭店这件事之后,他一首在考虑饭店的类型,想着能利用上后世的经验。
足足跑了一整天,中午饭在一家小吃部解决的,傍晚才回到家,虽然很累,但心中对于开个什么类型的饭店己经有了主意。
第三天上午,王建军西人来到大市场,走马观花地逛了一个多小时,选定一家贴着出租字样的门市房,位置离着大市场出入口不远,左边是一家小超市,右边是家花店。
花店名叫《秀雅花店》,挨着花店是一家《老杨抻面店》,浑阳地区老牌的连锁品牌,有十多年的历史。
其实,王建军想做的也是快餐,投入少见效快,以后火起来还可以往连锁方向发展。
这间空置的门市房是幢新建七层楼临街一楼,从玻璃门窗望进去,是个串糖葫芦式的长筒屋子,里外两间,可能旁边还配有厨房和卫生间,估计八、九十平方米。
很明显是个两室一厅的格局,然后窗改门后变成了门市房。
从残存在前厅墙上的广告能看出来,这里曾经是日杂商店,也不知什么原因不干了空置下来,屋里很整洁,明显收拾过。
这样的格局比较符合王建军心中的预想,里外屋能摆下十多张快餐桌,收银台放在进门一侧,后面墙上可以贴菜单,便于点餐。
记下来门上贴着的联系方式,找到公用电话,接电话的是个男的,口气很硬气:“租金每月三千,半年一付。”
“大哥,我们先看看房子,见面聊,在这里等你。”王建军很礼貌地回应他,随后约好在出租房前等他。
等了一会儿,王建军看到远处一个叼着香烟的三十几岁男子,脖子上挂着金链子,上身短袖丅恤,配黑西服裤,黑皮鞋,小臂上刺着一朵蓝玫瑰,五官还端正,朝着几个人的方向走来。
王建军就知道正主来了,连忙主动上前打招呼:“大哥,您来了。”
这个男人狐疑地打量着眼前西个年轻人:“你们谁租房子?”
这时,只见林子惊喜地喊了一句"老舅,这个房子是你的?”
“嗯?小林子!怎么是你?”男人有点惊讶地问道。
“老舅,我们准备开个饭店,正好瞧见你这个房子出租。”林子急忙解释。
这个林子口中的老舅,是他远房的一个亲戚,平时虽然来往不多,但毕竟是实在亲戚,尤其是林子的父母曾经帮过他们家不少忙,现在外甥开口了,怎么也得给面子。
“小林子,前两天有人看房每月出2800元,我咬死3000没松口,这样吧,当舅的就当支持你创业,2800租给你们,而且也不用一下子交半年的,可以一个月一个月地交,怎么样?”
林子转头看了看王建军,见他点头,连忙答应。
“这事你爸妈知道吧?”
“当然知道,多谢老舅支持!开业时老舅一定要来捧场,别忘了带上舅母和表妹!”
“行,到时候你通知我,我一定来祝贺。另外,有什么不开眼的找麻烦,一定通知我,我来摆平!”老舅大包大揽道。
互相聊了会儿,逐渐熟悉,王建军他们也跟着林子一起喊老舅。
“小林子,钥匙给你,过几天我拿来租房协议签一下,然后到时候再算房租,你们好好收拾一下,只要别砸墙,不更改房屋结构,随便你们折腾。”
等到老舅离开,他们才有时间仔细地查看房间的每个角落。
确实,原来是一个两室一厅的房间,楼道门在中间位置,正对着的是20平方的大方厅,南屋20多平是主卧,现在南屋和厅之间的隔断墙打开了,变成40多平的外厅,里屋18平是次卧,阳台在北侧,依次连着厨房、卫生间,全加起来近100平,比王建国他们预想的要大。
不怪房租这么高,如果小本经营利润微薄的话,还真租不起。
同时也给了王建军他们不小的压力,毕竟笫一次做生意,在2000年5000块可是笔巨款,当然林子家除外。
林子父母从八十年代起,在大市场成立之初就开始卖猪肉,这么多年积累下来,还是小有身家,而且附近许多机关企事业单位食堂到他们家肉摊采购,人脉很广。
“建军哥,钥匙给你,接下来干什么?”林子把钥匙递给王建军。
王建军接过钥匙想了一下,然后说:“在饭店筹备期间,我们应该大致做下分工,这样既能提高办事效率,也能明确责权利。”
这番话落在三个人耳中,不明觉厉,王建军现在的作派,有些老板范。
重生后的王建军,经历过网络时代,虽然始终在社会底层打拼,但见识却远超过他们。
“大哥,你就发话吧,怎么干?”大刚撸胳膊挽袖子,积极响应。
“咱们哥几个处了这么多年,彼此了解,这次一起做生意,父母拿出的都是血汗钱,不能随意糟蹋。”王建军说到这里停顿了一下,表情明显严肃起来。
“亲兄弟明算账,明天早晨把钱交上来后,先放在二才手里,以后二才就是我们的会计,大家觉得怎么样?”
二才初中毕业后念的技校专业是会计,分到校办工厂做出纳,现在也算是专业对口,人尽其才。
“既然大家都没有意见,就先这么定。”
王建军把眼光转向林子:“林子家在大市场做买卖,对这片比较熟悉,你负责采买行吗?”
“建军哥,放心吧,这事儿包在我身上。”林子拍胸脯接下任务。
“大哥,我呢?”大刚看到别人都领到任务有点急。
大刚长得人高马大,一根筋易冲动,冲锋陷阵是把好手,但是在饭店里还真不好定位。
但王建军望着他急切的眼神,一时又不忍心打消他的积极性。
“大刚,现在筹备阶段,事又杂又多,我们两个就充当自由人角色,哪里需要就去哪里。等饭店开业后,肯定让你独当一面负责一摊。”
“行!大哥!我是革命一块砖,哪里需要哪里搬!”
王建军安抚住大刚,然后郑重其事地说:“大家既然信任我,我就带大家在社会上闯一闯,我们实行民主集中制,有事情一起商量,最后汇总到我这里,然后大家一起执行。”
“今天既然来了,也别闲着,先打扫卫生。刚才我看卫生间里,有扫帚拖布抹布之类。”
于是,王建军领着几人先把玻璃门上出兑的纸条,以及墙上贴的广告胶条之类撕下来,接着擦玻璃扫地。
到了中午,西人锁上店门到旁边抻面店吃炒面,填饱肚子的同时,也观察一下这里饭店的生意情况。
大市场虽然处于浑阳市西郊,位置有点偏,但周边有一个浑阳工业大学、12中和13中三个学校,还有机械厂和汽车厂两个大厂矿,商业繁荣。
这家抻面店的生意就很好,在他们进门之后,陆陆续续上人,在中午12点的时候基本没空位子,而且翻台速度很快,毕竟一碗抻面基本10分钟就吃完了。
大刚连吃两盘子油汪汪的肉炒面,这才抚着肚子说吃饱了。
几个人又回到店里继续大扫除,嬉笑打闹之间,王建军也逐渐适应了现在的身份,心态也变得年轻许多。