何盛和安尘带着阿久卯时就出发，紧赶慢赶在辰时三刻才到了小摊。
到达小摊时，太阳刚刚升到屋顶，彤红的光辉映照着，就像美好的未来向他们招手一样。
何盛与安尘心里生出对生活新的希望。
小摊因为没有人打理，己经有些蒙尘。安尘看了看，闻娘子还是给她留了一些可用的餐桌等器具。现在他们只需要打扫好，归置好，支起牌子，写好食单就可以了。
在何盛的帮忙下，半个时辰就收拾完毕。
何盛与阿久道：“阿久，好好与尘妹一起，不准乱跑，不准捣乱，也不能让坏人欺负了她。”
安尘看到何盛絮絮叨叨的，笑道：“大哥，快去吧，我和阿久都会好好的。”
何盛这才一步三回头地往城里赶去。
现在才到巳时，赶集的人也才陆续地到达，安尘己经把灶台烧起，从此路过的人闻见香味都不由地向里面看去。
安尘察觉到了，放下《千字文》，笑道：“各位客官，现在着急赶路，回程可来光顾呀。”阿久去汪汪附和两声。
众人大笑地看着这个瘦小又精干的小姑娘纷纷道：“要的，要的。”
安尘又觉得，食单放在柜台上有些不方便路人看到，所以，就把它放在了路边的第一排桌子上。
何盛一进城，就找了一家中等规模的酒楼，那是他以前一首往来的老主顾。
不过，这次却不是原来那个掌柜，他才意识到，这家酒楼现在己经换了东家。何盛还是不想放弃，只要能说成，哪个酒楼不是一样做买卖，只是会比较难谈拢而己。
果然，新的掌柜在与何盛商讨了许久，又看何盛的东西确实是在城里的独一份。他也前些日子在顾客闲聊中听到过，城外有一次吃过，味道不错，回味无穷，价格实惠。所以，就与何盛订了契，这种菜式只能与他们买卖。
何盛也爽快的答应，他拿着百两定金，订下了500斤的货，不定期结算。心里盘算了一下，大概5次，预计两个月就能搞定。他高兴地想飞奔回去与安尘分享这个好消息。
他拜别掌柜后，飞快地向酒楼外跑去。一时不察，竟撞上了门口的夫妻。
何盛不敢看来人，只低下头立马道歉：“这个少爷，对不起，有没有伤到哪里？”
那少爷的声音传来：“没有大碍，下次要注意。”
何盛这才敢抬起头来，朝两人看去，只是粗略一瞟，那少爷他没有印象，那妇人倒是有几分眼熟，但一时也想不起来。
他道：“您没事就好。”接着双从怀里拿出了三两银子给那位才爷的仆从道：“这次是我的过失，这个是请少爷喝茶赔罪的，请万万要收下。”
何盛感觉那少爷上下打量了他一下，然后才点头示意仆从收下。
既然他人己经接受，就表示此事己完了，没有必要再闲聊下去了。何盛见状，把银子给仆从后，就离开了。
何盛只远远只听到女子一句：是他们。