王月兰象征性地推拒了两下,随后还是乐呵呵地接了,嘴里继续念叨着“太客气了”。
客厅里,叔叔陆建中正坐在沙发上看电视,穿着件半旧的汗衫,看到陆明远,展颜一笑。
堂弟陆思鹏从房间里窜出来,顶着一头有点乱的头发,穿着印着卡通老虎的T恤,跟他微信头像那个龇牙咧嘴的“快乐修勾”倒是相得益彰。
“哥!你可算来了!我爸今天生日,必须得喝两杯!”
陆思鹏上来就揽住陆明远的胳膊,一副哥俩好的架势。
“少喝点。”
陆明远拍开他的手,换了鞋走进客厅。
晚饭摆了满满一桌子,鸡鸭鱼肉都有,还有一盘王月兰拿手的炸藕夹,金黄酥脆。
陆建中话不多,但看得出来心情很好,主动给陆明远和自己倒上了白酒。
“明远,听思鹏说,你那快餐店现在生意特别好?”
陆建中端起酒杯,一脸欣慰。
“嗯,还行。”陆明远举杯碰了一下。
“何止还行啊爸!”
陆思鹏抢过话头,嘴巴跟机关枪似的:
“我哥那店现在是咱们三江口市的网红打卡点!”
“我们行政服务中心的同事基本上都去吃过,回来都说绝了!”
“尤其是那个酱汁豆腐泡,还有麻婆豆腐,简首是下饭神器!”
“还有好多外地的游客专门开车过去吃呢!”
王月兰在一旁听着,笑得合不拢嘴,给陆明远夹了一大块红烧肉:
“多吃点!看你忙得都瘦了。生意好是好事,但也别太累着自己。”
她说着,目光在陆明远脸上转了一圈,似乎想说什么,但嘴唇动了动,又把话咽了回去。
上次给明远介绍那个姑娘,人家姑娘主动得很,明远这边就回了个“不合适”,弄得她这个中间人两头尴尬。
唉,算了算了,年轻人的事,她还是少掺和,免得又搞砸了。
“对了哥,”陆思鹏扒拉了两口饭,又想起什么:
“最近店里没遇到什么幺蛾子吧?我看网上那些探店的,有的专门找茬博眼球。”
“没有,”陆明远回答得干脆:“就是来看热闹、拍照的人多了点。”
“那不就是免费流量嘛!”
陆思鹏一拍大腿:“哥,你这叫真金不怕火炼!”
“我看啊,等到国庆长假,你店里生意肯定还得再上一层楼!到时候门口排队能排到老街尾去!”
陆明远夹了块炸藕夹,没接话。
国庆节,确实是个考验。
人流量增大,备菜、服务、秩序维持,都是问题。
不过,还有一个多月时间,到时候再说。
现在想这些还太早。
一顿饭吃得热热闹闹。
陆明远陪着叔叔喝了两小杯白酒,陆思鹏在旁边插科打诨,气氛很是融洽。
吃完饭,快九点了,陆明远起身告辞。
“路上开车慢点。”陆建中叮嘱道。
“叔叔,我喝了酒,不开车,待会叫个代驾。”
陆明远解释了一嘴。
喝酒不开车,开车不喝酒。
这种硬性原则,陆明远是绝对不会犯的。
“哥,常回来啊!”陆思鹏把他送到门口。
“知道了,婶婶,叔叔,我先走了。”陆明远跟长辈道别。
王月兰把他送到电梯口,又塞给他一袋水果:
“拿着!自家种的葡萄,甜得很!”
陆明远没再推辞,接了过来,走进电梯。
代驾小哥把长安UNI-V驶出锦绣江南小区。
雨后的空气带着的凉意,吹散了白天的燥热。
陆明远打开车窗,晚风灌了进来。
就在这时,脑海里突然响起一个极其欢快的电子音,还自带BGM那种。
【叮咚!恭喜宿主触发主线任务:点亮城市之夜!】
陆明远:“……”
这系统是懂气氛烘托的。
【任务名称:陆家深夜食堂】
【任务描述:夜幕降临,华灯初上,总有一些晚归的灵魂,拖着疲惫的身躯,在街头寻觅一份温暖的慰藉。】
【宿主,是时候展现你真正的技术了!让陆家快餐的灯火,成为这座城市深夜里最温暖的坐标!】
【任务要求:增加夜间营业时段(暂定晚10点至凌晨3点),推出适合夜宵的特色菜单。】
【任务奖励:「中级面点精通」,「随机食材包(夜宵限定)」x50,系统积分+500!「祖传腐乳神秘BUFF点」×3】
【9527温馨提示:宿主,别犹豫,肝就完事了!】
【让加班的社畜、晚归的学子、寂寞的灵魂,都能在你的店里找到一碗热腾腾的归宿!】
【冲鸭!】
深夜食堂?
这个想法,倒不是完全没谱。
陆明远想起以前在部队,战友们夜间站岗或者训练结束,饥肠辘辘地回到营区,炊事班偶尔会准备一些简单的热汤面或者疙瘩汤。
虽然简单,但在寒冷的夜里,那一碗热乎乎的食物带来的满足感,足以驱散所有的疲惫。
梧桐老街这边,晚上十点以后,除了几家烧烤摊和大排档,确实没什么正经提供热饭热菜的地方。
那些晚归的工人、加班的白领、甚至是一些跑夜班的出租车司机,他们的晚餐和夜宵需求,往往得不到很好的满足。
朱建国和吴昊去工地送餐,反馈回来的信息也提到,有些工人下工晚了,想吃口热乎的都难。
做,还是不做?
增加营业时间,意味着更长的工作时长,员工排班、食材准备、安全问题,都需要重新考虑。
这无疑会增加很多工作量。
但是……陆明远想起白天店里那热火朝天的场面,还有老街坊们自发帮忙维持秩序的样子。
陆家快餐,不仅仅是一家快餐店,它承载了太多人的期盼和依赖。
如果能让那些深夜晚归的人,也能吃上一口热乎、干净、实惠的饭菜……
【中级面点精通】……【随机食材包(夜宵限定)】【祖传腐乳神秘BUFF点】……
系统给的奖励倒是挺实在。
陆明远的脑子快速转动起来。
深夜食堂,不用像白天那样搞得那么菜品丰盛,菜品种类要精简,主打快速、暖胃、易消化。
热汤面?馄饨?饺子?或者来点简单的炒饭、炒粉?
再配上几样卤味小菜?
考虑到夜间顾客的需求,菜单必须重新设计。
要快,要暖,要抚慰人心。
陆明远还想起【祖传腐乳】的【提神醒脑Lv1】效果,也许可以开发几款带有腐乳风味的夜宵?
比如腐乳鸡翅?腐乳小面?
听起来似乎有点黑暗料理的潜质,但以【祖传腐乳】的霸道,说不定能碰撞出奇妙的火花。
还有【中级发酵技术】和【中级调味精通】,这些都能用上。
做!
这个决定几乎没有犹豫。
就像在部队接到命令一样,执行就完事了。
具体的细节还需要仔细规划,比如人手问题,可以先问问现有员工的意愿,或者再招募专门负责夜班的员工。
菜单也需要反复推敲和试验。
车子拐过一个路口,前方就是梧桐老街的方向。
陆明远看向自家餐馆招牌的位置。
他的心里,己经开始勾勒陆家深夜食堂的模样了。