众人把店里的清洁工作收尾。
墙上的老式挂钟时针还没指向西点，陆明远看了看时间，对秦思说：
“秦姐，今天先到这儿，你早点回去陪乐乐吧。”
秦思解下围裙，动作稍微慢了些，脸上还残留着对上电视的憧憬和被陆明远“不用特意准备”打击后的少许失落。
“好嘞，老板。那我先走了，明天我早点来。”
她走了两步，又忍不住回头：
“老板，真不用……稍微打扮一下？”
陆明远头也没抬：“不用。”
秦思：“……”
行吧，你是老板你说了算。
她带着点小遗憾从后门推门走了。
陆明远转过身，看向剩下的三个人：
“周叔，林姨，林深，你们留一下。”
周建军停下拨弄算盘珠子的手：
“小老板，有事吩咐？”
“周叔，你帮我去隔壁问问张大妈，她那个杂货铺，盘下来大概什么章程。”
陆明远首接安排任务。
周建军一愣，随即反应过来，满口应下：
“好嘞，我这就去探探口风。”
接着，陆明远又对林秀兰和林深道：
“林姨，林深，跟我去后厨。”
后厨，陆明远从角落的筐子里拿出几个圆滚滚的土豆，洗干净，放在锃亮的案板上。
商陆拿起一把中式菜刀，刀身在他手里就像是有了生命。
“看清楚。”
陆明远的声音平稳，没有多余的废话。
只见他左手按住一个土豆，右手握刀，手腕稳定，刀锋落下，又快又稳。
土豆片厚薄均匀，几乎一模一样。
接着，刀光闪动，土豆片瞬间变成了整齐的土豆丝。
整个过程行云流水，带着一种利落的美感。
【哇哦！宿主这刀工！传说中的庖丁解牛也不过如此吧？这手艺，不去米其林餐厅切松露可惜了！】
9527疯狂打call。
陆明远将切好的土豆丝推到一边，拿起另一个土豆：
“林姨，你先来试试切片，注意厚薄均匀。”
林秀兰有些紧张地拿起刀。
她做家常菜多年，切菜自然会，但要做到陆明远那种程度，心里没底。
随即学着陆明远的样子按住土豆，小心翼翼地落下第一刀。
有点厚。
第二刀，又薄了点。
她努力调整，速度很慢，但很认真。
陆明远看着，没催促，只是偶尔指出：
“手腕再稳一点。”“休息一下刀下去的角度。”
然后他看向林深：“你来切丁。”
林深默默拿起另一个土豆和一把稍小点的刀。
他握刀的姿势有些生涩，低着头，刘海遮住了眼睛，只露出紧抿的嘴唇。
第一刀下去，土豆块歪歪扭扭，大小不一。
林深停顿了一下，似乎有些懊恼，拿起另一块重新开始。
他的动作很慢，带着一种近乎固执的沉默，一遍遍地尝试，寻找着陆明远刚才演示的感觉。
汗水很快顺着他的额角滑落，滴在案板上。
【啧，这孩子，有点轴啊。不过这认真的劲儿，有点可爱怎么回事？】
9527评价道。
陆明远看着林深笨拙却专注的动作，没说什么。
毕竟他心里清楚，对于一个长期处于戒备和漂泊状态的少年来说，重新拿起刀，学习一项技能，需要的不只是指导，还有时间和耐心。
陆明远则又洗了几个土豆给他们练习。
后厨一时间只有刀刃接触案板的笃笃声，以及林秀兰和林深略显粗重的呼吸声。
就在林秀兰逐渐找到切片节奏，林深切出的土豆丁也开始像样的时候，陆明远道：
“你们继续练，我去隔壁看看。”
说罢便解下围裙，洗了手，擦干，走出了后厨。
隔壁，张大妈的杂货店。
店面大小和格局和陆家快餐差不多的大小，货架上塞满了各种日用品和零食。
只是陆家快餐的厨房位置，杂货店布置成了一间小屋子，用于休息。
张大妈和她老伴儿都在。
周建军正坐在一个小马扎上，手里拿着他的宝贝算盘，看样子话己经说得差不多了。
张大妈手里捏着一本红色的房产证，看见陆明远进来，脸上露出笑容：
“明远小子来了啊。你周叔都跟我说了。”
她老伴儿，一个同样头发花白但精神矍铄的老爷子，也点了点头。
周建军站起身：“小老板，张大姐和谢大哥这边，意思是同意的。”
【系统扫描评估中……目标店铺：梧桐老街116号，面积约90平方米，结构与118号类似，当前市场年租金行情约1.8万。】
9527适时弹出信息。
陆明远没看系统，首接对张大妈说：
“张大妈，谢大爷，我想把您这店面租下来扩大经营。我出两万一年，空租，您看怎么样？”
两万？
张大妈和老伴儿对视一眼，这价格比他们预期的要高。
“两万……”张大妈咂摸了一下：
“价格是没问题。就是我这店里的货……”
她指了指满满当当的货架：
“得给我点时间清一清，不然都得砸手里。”
“应该的。”陆明远点头：“您需要多久？我这边也不急。”
“那就好那就好。”张大妈松了口气：
“这样，你给我一个星期，我搞个打折促销，能清多少是多少。”
“行。”陆明远很干脆。
然后转身对周建军吩咐道：
“周叔，麻烦您跑一趟，去街对面的复印店打印一份房屋租赁协议，就按刚才说的条件。”
“好嘞！”周建军收起算盘，立刻出门。
趁着周建军去打印协议的功夫，张大妈的老伴儿开口了：
“明远小子，你这生意是越做越红火了啊，都想着扩店面了。”
“还行，街坊邻居捧场。”陆明远回道。
张大妈也感慨：“是啊，你爸要是看到，肯定高兴。”
很快，周建军拿着打印好的协议回来了，一式两份。
陆明远仔细看了一遍条款，确认无误，递给张大妈。
张大妈戴上老花镜，也逐字逐句地看，她老伴儿凑在旁边一起看。
“没问题。”
张大妈看完，拿起笔，在甲方的位置签上了自己的名字，又按了手印。
陆明远也签上字，按了手印。
然后从口袋里拿出手机，准备转账。
张大妈摆了摆手：
“只付房租就行，押金就不要了。都是几十年的老邻居，信得过你。”
“而且，你这还得敲墙装修什么的，我再给你免一个月租期，算装修时间。”
【哇！模范好邻居！宿主你这人品可以啊！】9527感叹了一句。
陆明远按照张大妈的意思转账后，感谢道：
“谢谢张大妈，谢谢谢大爷。”
“谢啥，远亲不如近邻嘛！”
张大妈笑呵呵地说：“以后你店开大了，我们老两口也能常过去蹭点好吃的。”
“随时欢迎。”陆明远顿了顿，忽然问：
“张大妈，您这店不开了，接下来有什么打算？”
“要不……来我店里帮帮忙？也不累，就帮忙招呼下客人，收收银什么的。”
张大妈闻言一愣，似乎有点意动。
不过没等她说话，旁边的谢大爷先摆了手：
“不行不行，我们都这把年纪了，享享清福算了。餐饮太累人，她这身体可折腾不起。”
张大妈也回过神，笑着对陆明远说：
“你谢大爷说得对，我们老胳膊老腿的，就不给你添乱了。”
“心意领了啊，明远小子。”
“好，我理解。”陆明远没再强求。
毕竟，老两口是不差钱的人。
事情谈妥，陆明远拿着签好的协议，和周建军一起离开了杂货店。