林秀兰猛地抬起头,有些不敢相信,随即又有些犹豫:
“我?我去你店里帮忙?我就是瞎做做,没什么真本事……”
“我看您手脚很麻利,刚才说的也很有道理。”
“主要就是洗菜、切菜、打扫卫生这些活,做菜我可以教您。”
陆明远解释道:“工资方面,试用期一个月三千,转正后加800,包吃,后面看情况再加,您看怎么样?”
三千块,包吃!
这对目前只能靠捡菜叶和打零工维持生计的林秀兰来说,无疑是一份相当不错的工作了。
“真的吗?那太好了!”
林秀兰激动得声音都有些颤抖,脸上的愁苦一扫而空:
“谢谢老板!谢谢老板!”
“我前不久还在火锅店干过帮厨,洗菜切菜配菜我都会!只是火锅店也倒闭了。”
“我健康证都还没过期呢!我今天就能上班!”
她生怕陆明远反悔似的,连忙补充。
“好,那现在就上车吧。”
陆明远站起身,顺手将林秀兰篮子里的菜叶也倒进了自己装菜的袋子里:
“这些也能用,别浪费。”
于是,陆明远开着他的长安UNI-V,副驾驶坐着刚刚“捡”到的员工林秀兰,后备箱塞满了新鲜采购的蔬菜和肉类,一起返回了梧桐老街的陆家快餐。
回到陆家快餐,陆明远和林秀兰开始卸货。
“林姨,肉放冷藏,菜这边,根茎类的放下面,叶菜放上面。”
陆明远指挥着,自己则拎着最重的几袋往里走。
林秀兰应了一声,手脚麻利地开始分拣。
土豆、洋葱、胡萝卜归置一处,青菜、白菜、菠菜小心翼翼地放在保鲜筐里。
那速度,那条理性,看得陆明远暗暗点头。
【捡到宝了。】
他心里冒出这西个字。
这位林姨,干活是真利索,比他预想的还要好。
“老板,这些葱姜蒜放哪?”林秀兰扬声问道。
“放调料区那个架子上。”陆明远指了指角落。
很快,后备箱和副驾驶的食材都被搬进了后厨,分门别类,井井有条。
林秀兰甚至还顺手把刚腾出来的空袋子都叠好放在了一边。
陆明远看着焕然一新的后厨,满意度+1。
“林姨,你先熟悉一下环境,我出去一趟,很快回来。”
陆明远拿起车钥匙。
“好嘞老板!”林秀兰应得爽快。
陆明远开着他的长安UNI-V,首奔三江口市行政服务中心。
之前申请的【食品经营许可证】和【食品信息公示栏】今天可以拿了。
取证过程很顺利,没遇到什么幺蛾子。
拿着新鲜出炉还带着油墨香的证件,陆明远又驱车返回。
回到店里,他找了个最显眼的位置,把【食品信息公示栏】端端正正地贴好。
然后又把营业执照,食品经营许可证和健康证等装进公示栏里。
看着墙上这些“护身符”,他心里踏实了不少。
【开店BUFF加持完毕。】
9527突然评价了一嘴。
刚弄完,门口传来快递小哥的声音:“陆明远!有你的快递!”
“来了!”陆明远走出去。
是两个小盒子,拆开一看,正是他在支付宝和微信商家服务里免费申请的【收款码】立牌和【收款音箱】。
【现代开店必备神器,虽迟但到。】
9527又开始发言。
陆明远没理他。
这货,估计是个话痨。
他把两个收款码立牌并排摆在收银台上,又把收款音箱插上电,放在旁边。
“支付宝到账,十五元!”
“微信收款,十五元!”
试了试音量,嗯,够响亮,够提神。
林秀兰看着这些新添置的东西,忍不住问道:
“老板,咱们这是……啥时候开张啊?”
陆明远看了看墙上的日历,又看了看准备得差不多的后厨,干脆利落道:
“明天。”
“明天?”林秀兰有点意外:“不挑个黄道吉日啥的?”
“不讲究那些。”陆明远摆摆手:
“日子每天都一样过,生意好不好,看本事,不看老天爷。”
9527:【我命由我不由天,开业吉日自己选。】
陆明远:……
也算是这么个意思吧!
林秀兰听着这话,觉得这个年轻老板是真有点不一样。
到了中午饭点,陆明远也没含糊,首接开火。
考虑到林秀兰是本地人,口味偏重,他特意做了几个家常菜:
红烧肉炖土豆,油焖大虾,麻婆豆腐,再加个清炒时蔬。
米饭是刚蒸出来的,颗粒。
“林姨,吃饭了。”
陆明远把菜端上后厨的小桌。
林秀兰闻着香味就过来了,看到桌上的菜,眼睛都亮了:
“嚯!老板,你这手艺可以啊!这红烧肉,看着就地道!”
她夹起一块红烧肉放进嘴里,肥而不腻,入口即化,土豆吸满了肉汁,软糯咸香。
“好吃!太好吃了!”
林秀兰赞不绝口:
“老板你这手艺,开快餐店真是屈才了!去大饭店当主厨都绰绰有余!”
陆明远只是笑了笑,没接话。
9527:【基操,勿6。想当年在部队,这都是小场面。】
陆明远:你能不能消停点?
9527:【抱歉,宿主,不能…】
【不是我爱说,是这有趣的灵魂憋不住,满肚子的梗总得有个出口吧!】
陆明远无语,只是默默扒拉着碗里的米饭。
林秀兰又尝了尝别的菜,越吃越惊艳,心里对这家快餐店的未来多了几分信心。
有这手艺打底,还愁没生意?
吃完饭,陆明远看了看时间,对正在收拾碗筷的林秀兰说道:
“林姨,今天就先到这吧,你先回家休息,明天早上九点过来上班。”
“啊?这就下班了?”林秀兰有点懵:“下午不准备点啥?”
“暂时只做午市,晚上再说。”
陆明远解释道:“营业时间暂定上午十一点到下午两点,所以你九点来,五点走就行。”
林秀兰虽然觉得奇怪,哪有快餐店只做中午生意的,但老板发话了,她也没多问。
“行,那我先回去了老板,明天我准时到!”
“嗯。”
林秀兰收拾好自己的东西,离开了陆家快餐。