第45章 重阳食盒

2025-08-24 2422字 3阅读
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整个大梁朝都有重阳节登高赏菊的习俗,因此,重阳节这日外出游玩的百姓特别多。

林其姝从铺子刚开张就在琢磨这件事了,这次她从定制的食盒里取出了三十个精致的木制食盒和一百个竹编食盒,上面有着半日闲的标记。

这次的重阳节,林其姝准备做整盒配好的重阳食盒,将重阳节的习俗小吃和茶酒全部配齐。

食盒里她计划装一壶菊花酒酿,六竹筒的菊花陈皮饮,六块栗子糕,六块重阳花糕和六块桂花糕。

林其姝安排每人装一样东西,流水线开展装盒,在店铺开门前,一百三十个食盒己经整整齐齐地码在了专门腾出来的两张大方桌上。

每个食盒旁斜斜扎着一小枝茱萸,看上去就十分有重阳节的氛围。

木制的二百九十九文一盒,竹制的九十九文一盒。

除了整盒出售的,还有店内散卖的。

林其姝前几日特意让余庆在县学和学塾门口发放活动传单,只要当日能到店以“九九重阳”为主题作诗一首,便可获赠一叠重阳花糕。

这消息一经放出,不少学子就摩拳擦掌,准备在重阳那日获得一碟免费赠送的重阳花糕。

吃不吃的无所谓,主要是有机会当众展示自己的才华呀。

不少百姓听说了这个活动,也打算重阳那日来半日闲看看热闹。

王婶和小荷这几日胳膊都揉粗了一圈,都是做糕点做的。

这日一早,林其姝就打发林其安将两个精致的木制重阳食盒送去晏府。

林其姝一首感激卢夫人的帮助,特意叮嘱林其安不要收钱。

送到晏府,彩屏果然如林其姝所说硬要给钱,林其安拼命推拒,“阿姐特意叮嘱了,不准我收彩屏姐姐的钱,阿姐说这是特意孝敬夫人的,要是收了钱回去就打肿我的屁股!”

彩屏没忍住笑出了声,用指头轻点着林其安的脑袋,“你个小皮猴!行了,既如此我就不为难你了,小心些回去。”

彩屏拎着两个漂亮的食盒进去回禀卢夫人,听了彩屏的转述,卢夫人也没忍住用帕子捂住嘴笑了起来。

“既如此,那咱们今日可得好好品尝咱们这林掌柜的心意了。”

待用过早膳,卢夫人便携着儿子女儿外出登高了。

要问晏大人呢?

哦,他忙着公务呢,卢夫人都懒得说他了。

卢夫人母子三人在前头乘坐着装饰典雅的马车,侍女抱着食盒上了后头简朴的青布马车,另有六名小厮随行,一行人到了东郊的月华山脚。

月华山脚有处花苑,占地近二十亩,专门养着各类花草,方便节日时官员和富商的家眷来赏花。

小厮和侍女们将准备的东西搬下来马车,布置好后请卢夫人和少爷小姐下车赏花。

铺开的帷布上,摆着半日闲送来的两个重阳食盒,侍女们将食盒中的菊花酒酿、饮子和各色糕点一一摆出,煞是。

有认出卢夫人的女眷前来拜见,看见帷布上摆的糕点,不免多问几句。

卢夫人总会热情地邀她们尝尝,一来二去,许多夫人都知道这糕点和菊花酒都出自新开的那家半日闲。

虽说也有讨好县令夫人的心思在,可这家铺子的糕点味道的确不错。于是大多夫人都吩咐小厮也去半日闲买个两盒回来。

一边是民间野生诗会,一边是县令夫人带来的名人效应,这一日的半日闲是半点也不闲。

有百姓看到贵人们一个接一个地派小厮来买重阳食盒,便也想尝尝味,况且拎出去登高也着实方便。

不到半日功夫所有的食盒都一售而空。

来参加诗会的学子光吃重阳花糕,总会想着再点些菊花酒或者其他饮子一起喝。

诗会这边的热闹也吸引了不少来看热闹的,半日闲堂内不时发出一阵阵叫好声。

百姓们对诗歌韵律懂得不多,只觉得能作出诗便是有学问的,因此并不吝于夸赞,书生们获得掌声,更是高兴。

王秀兰和赵初荷一整日做糕点的手就没停过,等到最后一屉重阳花糕售空的时候,刚好夕阳落下。

林其姝让余庆提前把铺子给关了,自己人关起门来好好过个节。

关门前她特意去码头边买了十只肥美的大闸蟹和一条鲈鱼,准备晚上给大家伙儿过节加餐。

她把大闸蟹分给各人洗刷,自己先动手准备其他的菜色。

银鱼炒蛋鲜香扑鼻,金黄的蛋饼中点缀着银白的小鱼。

锅里同时煲着排骨冬瓜汤,热气咕噜咕噜地扑着锅盖。

清蒸鲈鱼淋上酱汁,放上青红椒丝,再用热油一浇,香味顿时被激发。

另外还有两道爽口的鲜蔬,荷塘小炒和香菇炒油菜,摆在方桌上满满当当。

大闸蟹冷了就会变腥,林其姝特意留在最后才做。

看准备得差不多了,林其姝将洗好的大闸蟹一一摆上蒸屉,将大闸蟹肚皮朝上,,每只蟹的肚皮上放上姜片除腥。

只一刻钟,林其姝就收火摆盘,将黄澄澄的一盘大闸蟹摆上了方桌的正中间。

王秀兰将菊花酒、菊花陈皮饮和一碟子重阳花糕摆上桌,一桌丰盛的重阳宴就成了。

桌上的几人,除了林其姝和林其煦,其他人都还没吃过大闸蟹。

林其姝手把手地教众人如何吃大闸蟹,终于在蟹黄吃到嘴里时,林其安幸福得眯起了眼睛。

“哇,阿姐,这大闸蟹好好吃!”林其安兴奋的瞪大眼睛,赵初荷和余年也跟着猛点头。

“这大闸蟹性寒,小孩子不能多吃,你们几个都只能吃一只。”林其姝无情地开口。

几个小孩也并不闹腾,能有大闸蟹吃己经很幸福了,只不过他们嘬蟹肉的时候,明显更加恋恋不舍了。

饭后林其姝教着林其安盘账,最后一颗算珠拨完后,林其安兴奋地小声喊道,“阿姐今日流水有二十三贯八百七十文,除去食盒和食材成本的十三贯一百二十八文,今日净挣十贯零一百七十二文!”

林其姝笑着答道,“不要高兴得太早,这是因为今日的食盒占了大头,光是卖食盒挣的就赶上前头八日的净利润了。”

林其安感叹道,“要是每日都过节就好了!”

林其姝和林其煦都有些忍俊不禁,一人掐了一边林其安的脸蛋。