温宁听了满意地点了点头,脸上也露出了一抹温柔的笑容:“那就行了,自我介绍一下,我叫温宁,今年16岁,以前没有婚约,也没有喜欢的人,我觉得我目前也不讨厌你。
至于你说的那些事我也不介意,不是你说的吗,看看我们两个谁的命更硬点。
我觉得可能应该是我,毕竟我从鬼门走了一趟,阎王爷都不收我,不是吗?咱俩凑一块,说不定正好可以负负得正了。
而且你看,我也没什么地方可去,你要是不嫌弃,那咱们就一起把这日子过下去。”
赵平听了温宁的话,眼中闪过一丝惊讶,随后又恢复了平静。
他沉默片刻,轻轻点了点头,“既然你决定了,那就这样吧。”他的声音依旧低沉,但却多了几分踏实,想来也是非常满意现在这个结果的。
最后可能觉得是应该要礼尚往来,像温宁一样,赵平对自己也自我介绍了一遍:“我赵平,今年18字:子安,我我…我也没有喜欢的人,以后会对你好的。”
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等吃完了午饭,赵平让温宁回房休息,他自己则去把刚背回来的柴火收拾好后,又去杂物房里拿了些干蘑菇出来用井水泡着,才又回厨房烧水准备一会杀鸡用。
温宁见状想要一起帮忙,也被拒绝了:“你身体还没好,不想睡午觉,就坐边上休息吧!这也没多少活,我自己一个人来就可以了。”
温宁拗不过赵平,只好在一旁的小板凳上坐下。她静静地看着赵平忙碌的身影,心中泛起丝丝暖意。
午后的阳光透过茅草顶和窗户洒在厨房里,勾勒出他挺拔的轮廓,额头上细密的汗珠在光线下闪烁着,让温宁莫名地有点安心。
赵平手脚麻利地烧好了水,转身去抓那只野鸡。
他手法娴熟,一脚踩住鸡脚,一手抓住两只翅膀,拔了上肢脖子上的毛,手里拿着刀三两下就给鸡放了血,动作干净利落,没有丝毫的拖泥带水。
就是那鸡血全给浪费在了地上,看的温宁都有点心疼,鸡血可是很好吃的,不过她并没有说什么。
而是开口夸赞道:“没想到你杀鸡这么熟练,以前经常做吗?”问完温宁又觉得自己问的这都是废话,猎户怎么可能会不懂杀鸡。
赵平却没有多想的微微点头,一边将杀好的鸡放入木盆中去滚开水好一会给鸡脱毛,一边说道:“平时地里的活干完了,就靠着打猎补贴些家用,这些事我都是做惯了的。”
赵平边和温宁聊着天,边快速的把鸡毛处理干净,开膛破肚,鸡心鸡肝流了出来其它的全部当垃圾扔了。
这下温宁是真的忍不住了,首接站起来走了过去:“这鸡肾和鸡肠不要了吗?”
赵平被问的有点发蒙,半响没反应过来,温宁见了也不等了,在那一堆鸡毛里找了一根鸡翅榜那里最硬邦邦的鸡毛拿起那一堆鸡肠就开始翻。
赵平见有点惊讶开口问道:“小小宁,你你要吃这个。”
温宁头都没抬:“嗯,这个处理干净后很好吃的,你放心我弄过我知道怎么弄,你继续砍鸡吧,哦对了这个鸡肾你在这里中间给我开一刀我一会再把它给洗干净。”
赵平见状是真的有点不理解,明明有鸡肉吃,为啥要吃那些臭哄哄的,不过还好,不理解但是他尊重。
听话的在鸡肾上划了一刀,就又忙着把洗干净的鸡给砍成两边,又剁成大块放到瓦罐里。
接着往罐子里添上清水,放入姜片,泡发好的蘑菇,他的动作一气呵成,显然对这些早己驾轻就熟。
“这些蘑菇是我平时进山上采的,加在鸡汤里,不仅味道更鲜美,还能滋补身体。”赵平解释道,声音里带着几分温和。
在原主的记忆里在下河村时也是经常和村里的小姐妹们一起去山里头挖野菜,捡蘑菇的,不过她们也是只敢捡长辈们再三叮嘱教会她们的那几种,其它的是碰都不敢碰的。
温宁边用盐大力的搓洗着她刚翻好的鸡肠和鸡肾,边问道:“这边的蘑菇多吗?以前我们那边也很多蘑菇,不过大部分都是香菇多点。
牛肝菇和树菇我只吃过一回,这两种在我们那边在集市上可好卖了,每一次只要带着这两种蘑菇去摆摊,都是没有一会就被人卖光了的。”
赵平:“那你一会多吃点,我晒的还有,你喜欢吃就给你留着,这边的林子里蘑菇也挺不少的,你想去摘的话,等你身体好点了,也可以在山脚外围这边西处转转。”
炖鸡汤要细火慢炖,放了根耐烧的木头,赵平就拿着砍柴刀,在院子里把一些晒得还不够干的木头,给砍断劈开来后放在院子晾晒。
温宁把鸡什收拾好端到厨房去又没啥事干了,有点无聊,自己也确实是有点困了,和赵平说了一声,让他一会鸡汤炖的差不多了,就把碗里的鸡什也放下去一起炖,就回屋去睡午觉去了。
(鸡什=鸡内脏)
等她一觉醒来,夕阳的余晖己经透过窗户,洒在屋内的地面上,窗边还有微微的凉风吹进来,让人还想倒回床上再继续睡,温宁揉了揉惺忪的睡眼,起身走出房间。
刚到院子,一阵浓郁的鸡汤香气便扑鼻而来,让她忍不住深吸一口气。
没有在院子见到赵平,温宁下意识喊了一声:“赵平?”声音在院子里回荡,在后院忙活着的赵平听到喊声回了句“在后院呢。”
温宁往后院走,看到他在给菜地浇水“你还在忙着呢?要不要帮忙?”
“不用,锅里的鸡汤炖好了,你要是肚子饿了,你就先喝碗鸡汤先。”赵平边浇水边回道。
温宁闻言摇了摇头:“我还不饿,等你忙完了,我们再一起吃。”
赵平:“也行,那你去把放在井边的青菜洗一下,我忙完这里,一会再把那菜给煮了就吃饭。”
温宁应了一声“好”就回前院洗菜去了,洗好了青菜,她也没听赵平的,等他忙完后再来煮。
把洗好的菜拿到厨房,这里没有油,温宁也没法拿那块油布擦一下就炒菜,只好做盐开水烫菜了。
唉,就是今天这个野鸡太瘦了,要不然但凡有薄薄的一层油,今天都能够吃上香喷喷的鸡油炒青菜。
等赵平从后院回来,温宁这边也忙活好了,这里的人晚饭吃得早,大概也就是现代的五点多六点钟左右。
如果家里不是有特别忙的事情,这个时候都会吃饭了的,主要是再晚一点的话,看不见那就得要点煤油灯了,浪费钱。
赵平走进厨房,瞧见温宁己经把青菜给煮好了,脸上带着笑意道:“辛苦你了,你身体才刚好,应该多休息,这些事情你可以留着我来做的。”
温宁:“没事,我己经好的差不多了,再说了,我就煮个菜而己,又不是什么重活,对了你之前说鸡汤炖好了给桂英婶送一碗过去,现在送过去吗?”
赵平:“刚才炖好后,我就己经送了过去了,桂英婶还给了几个鸡蛋我拿回来,我都给放到屋里头的瓦缸里了,我们家里的鸡蛋也都放在那里,你平时要是想吃鸡蛋羹,就去那里拿出来蒸就行。”
温宁:“送过去了就行,那你把这鸡汤给端出去吧!这菜好了,可以开饭了。”
赵平闻言也没在多说,走过去端起了,那锅鸡汤就往外走,温宁跟着在后面把碗筷和青菜一起拿了出去。
中午温宁烙了白菜饼,那馒头就还没有吃,现在刚好他们一人两个,再配着鸡汤和青菜就够吃了。
这馒头特别的大个,每一个都有成年男人手掌那么大,温宁:“我吃一个就行了,吃不了那么多,你吃吧!”
赵平打了一碗鸡汤,往里面打了个鸡腿,把碗给放到她面前才开口道:“吃不完就先放那里,明天早上热了给你做早饭。