第十章:水饭

2025-08-21 2519字 1阅读
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赵平听后觉得这样也行:“好!林子里头有一片竹林,我过两天有空,我去砍些竹子回来,到时候多备点瓜引留着用。”

“行!那……我先去做饭。”温宁小心地把铜钱收进荷包系在腰间,又道:“你去歇会儿,堂屋桌子上有我晾凉的凉开水,你先去喝点水吧!

猪油我一会来熬就行,不过我们今天有猪油渣炒菜,那野鸡就先不杀了吧,留着明天吃怎样?”

赵平:“行!听你的,这野鸡也还挺精神的,就一个翅膀受伤了,放到明天也行。

我不累,不用休息,这米我先给拿到屋里头的瓦缸去,小宁!我们今晚上吃米饭,还是吃菜饼?”

温宁一时间听到他叫自己小宁,心尖上有一瞬间,像被羽毛轻轻扫过。

愣神片刻后,温宁开口道:“都行,你想吃菜饼了。”

温宁想到她在厨房见到有漏勺就又说道:“要不煮个水饭,这样就有米汤又有饭,再调点面糊煎两个菜饼怎样?”

赵平听了眼带笑意的道:“可以,这米汤养人,你身体刚好,正好可以温养一下。”

温宁:“行,那你先收拾这里吧!,我去后院摘菜!”说完温宁就起身,先是回屋里把铜钱放好,才拿着菜篮子往后院走去。

夏日的傍晚,夕阳的余晖洒在菜园里,将绿叶镀上一层金边。

温宁蹲下身,指尖轻轻拨开白菜叶,挑那些长得最好的先开始摘,这些菜不整棵拔起来,从最根部开始一片一片叶子的摘,只要摘的不伤,它就会继续生长,可以吃很久一首吃到白菜开花为止。

菜叶上还沾着她前不久浇菜时留着的水珠,在阳光下闪闪发亮,看着就新鲜。

温宁又拨了两根香葱,一会切碎了和在面糊里一起煎会让味道更香。

菜篮子里很快就装满了新鲜的蔬菜,散发着泥土和植物的清香。

回到前院,赵平己经把买回来的东西都归置好了。他正在井边清洗肥肉,刀锋在肉块上利落地划过,将肥肉切成均匀的小块。

温宁把菜篮放在井边的石板上,就往厨房走,准备先淘米生火煮饭,锅里的热水是她中午才添加了干净的,所以现在也不用洗锅,只是要把米给清洗干净就行。

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灶膛里的火苗烧的红彤彤的,舔舐着锅底。赵平把切好的肥肉倒进锅里,随着温度的升高,肥肉开始“滋滋”作响,渐渐渗出透明的油脂。

“真香啊。”温宁忍不住深吸一口气,这纯粹的榨油肉香味让她忍不住地深呼一口气。

赵平用锅铲轻轻翻动着肉块,笑道:“再等会儿,等油渣变得金黄就可以捞出来了。”

温宁点点头,也在一旁忙活着,用漏勺在滚开的米汤里捞了点米出来,用筷子试了一下,米粒是软乎又还没烂的状态。

“嗯!可以捞起来了。”说着就把早就己经清洗过晾在一旁的木盆拿了过来承接捞起来的米饭。

两人配合默契,不多时晚饭就准备好了:一碗金黄酥脆的油渣炒青菜,一碟香葱蔬菜煎饼,还有香喷喷的米饭和米汤。

夕阳己经完全落下,堂屋里点起了油灯。昏黄的灯光下,两人相对而坐,安静地吃着晚饭。

油渣的酥香在口中迸发,青菜的清爽恰到好处地中和了油腻,简单的饭菜却让人吃得格外满足。

饭后温宁起身收拾碗筷,赵平一把抢了过去道:“我来。”

温宁也没跟他抢,起身去厨房把剩下的那一半油渣用盐拌了拌,放到一个带着盖子的小罐子里头装好放到柜子里。

油渣用盐拌着可以多吃几天,后面几天炒青菜煮面什么的,都可以放点一起炒。

等两人忙活一通收拾妥当后,回到屋里赵平从床底下找来出一个小木匣子,放在床上打开。

里面整齐地放着几串铜钱和两小块碎银子。“这是家里剩下的钱,一共是六两银子有三百二十文。

这些钱有的是他这些年进山打猎赚的,剩下的就是地里的产出了。

他一个人生活过得粗糙,只要能填饱肚子吃什么都行,所以每一次收成后的细粮,除了官府征收的一部分,剩下的都全部卖光换粗粮。

这也是为什么才刚收稻谷没多久,家里却要买米吃的原因:”赵平将木匣推向温宁,“以后就交给你保管了。”

温宁小心地接过木匣,数了数,没想到这人还挺会攒家底的,她抬头看向赵平,认真地道:“我会好好记帐的,每一文钱花在哪里都会记清楚。”

赵平摇摇头:“不用那么麻烦,你看着花就行。我相信你。”

夜色渐深,院子里只剩下虫鸣和偶尔的风声。两人白天累了一天也准备休息了,有了一晚上的同床情谊在,这一次两人不再那么尴尬,虽然中间仍然隔着一段距离,但彼此都自然了许多。

听到背后传来那熟悉的呼噜声,温宁转过身来侧卧着,借着窗外的月光打量着赵平的侧脸。

他的呼吸均匀而平稳,眉宇间透着一种踏实可靠的气质。在这个陌生的世界,有这样一个人相伴,似乎也不是那么难以接受了。

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第二天清晨,温宁是被院子里的动静吵醒的。她揉着眼睛起身,发现赵平己经不在床上了。

窗外的天色刚刚泛白,空气中还带着夜间的凉意。

穿好衣服走出房门,就看到赵平正在院子里劈柴。他穿着单薄的粗布麻衣,两边的衣袖卷起来到胳膊上,手臂上结实的肌肉随着劈砍的动作起伏,额头上的汗珠也在晨光中闪闪发亮。

“早啊。”温宁打了个招呼,声音还带着刚睡醒的慵懒。

赵平停下动作,转头冲她笑了笑:“吵醒你了?我下去会轻点声。”

“没有,也该起了。”温宁走到井边打水洗脸,想到他昨天说要去换茄子,开口问道:“你一会要去桂英婶家吗?”

“嗯,一会儿就去。”赵平擦了擦汗,“你想吃什么菜?除了茄子,看看还有什么想换的。”

温宁想了想:“要是有豆角或者黄瓜就更好了,不过看桂英婶家有什么吧。”想了想又道:“要不一会我跟你一起去吧。”

“好!我会看着换的,锅里我煮了红薯,还给你蒸了个鸡蛋羹,昨晚上的米汤也烧热了,你快去吃早饭吧!”

温宁没想到他这么早又把早饭煮好了,有点不好意思的道:“你下次起床了,可以把我叫醒的。”

赵平笑着摇摇头:“你还在养身体呢,咱们家里头的活不多,再说了这些活我平时也是做惯了的,不费事。”