安然觉得如烟建议的非常有道理,她决定有一些菜里面稍微放那么一两个增加点辣味
但她会注意把辣椒捞出来,不会让他们发现菜里面有它
首到他们适应辣椒,喜欢上它的味道后主动问起,再告诉他们,不然她一定会严格保守这个秘密
吃完晚饭,安然并没有回房休息,而是在厨房备菜,准备把明天要准备的菜单、以及相对应的材料备出来
明天也不至于手忙脚乱,慌里慌张
“徒弟,要师父准备什么么?”如烟撸起袖子准备帮忙的问道
“安啦师父,你呀什么都不用准备,明天就准备一张嘴,开开心心品尝徒弟我准备的美食哈
等会厨房会有点呛人,你呀或者在厨房外面陪我聊聊天?”
安然说着就把如烟向厨房外面推,还给她拿了个小凳子
“不用~刚刚辣椒炒肉那么呛我都还好,我不怕辣,我啊~就坐在厨房里给你照看一下火陪你聊聊天”
说着如烟把安然手里的小板凳抢到了自己的手里
然后噔噔噔又跑回了厨房,往灶膛旁一坐,一副捍卫自己地盘的架势
安然知道如烟这是想帮她忙,不想她那么累
其实做饭她是很享受的,她师父不知道他们这个时代的人
对吃都有种执着,尤其是知道原来除了营养液,世界上还有那么多味道体验的时候
更是格外珍惜,想亲身体验,如果确定本身没有厨艺天赋也就算了
不去浪费这食物,有厨艺天赋的,谁不想自己操作两手,体验自己做的美食的快乐
安然就是那种既会又爱自己做的主
因此做饭对她并不是辛苦事,而是一种享受
当然这点如烟应该是无法体验的,毕竟对于如烟来说刺绣才是她的最爱
安然看着下定决心,在灶膛前死不移位的如烟
无奈的笑了笑,默认了她的帮忙
嗯~做什么菜呢?
在之前安然就己经确定了红烧肉、板栗炖鸡
这段时间又在野外打到了鸭,又弄到了白萝卜,她决定还弄个鸭肉炖萝卜
其实她最想做的是啤酒鸭,啤酒她能从转换商城里面弄到
甚至还能弄到啤酒鸭的调料包,但这道菜的啤酒……她不好向如烟解释的
再加上它的辣味也会比较足怕村民们受不住,考虑再三
她决定做鸭肉炖萝卜,还是去寒么好东西
鸡蛋她准备做芙蓉蒸蛋,多弄一些
鸭蛋她是准备一部分做成皮蛋,一部分做成咸鸭蛋
这个都是需要时间的,她还不准备让它出现在明天的餐桌上
另外前两天她会处理羊排了,也给她师父做了一次香酥羊排
味道很是不错,师父都夸赞是世间难得的美味
这个肯定要上一道菜,还有蘑菇,安然准备做一道蘑菇汤
里面不仅有香菇,还有平菇和金针菇,加上五花肉肉丸,味道应该不错
不过这道菜她不准备今天就把它准备出来
她的空间里时间都是静止的,保鲜效果极好
但拿出来备菜了,就不一样了,味道肯定没有刚拿出来的那么新鲜
这道菜她准备明天弄最新鲜的
蘑菇她还准备做一道香菇炖鸡,菜谱上有这么一道,那么鸡今天她至少要准备两只出来了
还有她还发现了一些西红柿可以做一道西红柿炒鸡蛋!
木耳可以做搅拌木耳,再炒个野菜
安然这样一估摸着有10道菜了,但她看菜谱上对宴会的标准至少12道菜
才是对邀请人的最大尊重,现在她还差两道菜
安然脑袋灵光一闪,她记得前几天她看了一道菜——梅菜扣肉
只不过她一首没找到芥菜,只是哪怕她找到了芥菜也没时间做成梅菜
不过前天她找到了些长豆角,晒了些干豆角
虽然晒的不是很好,但她看菜谱里有几种扣肉的做法
喔对她这个不能叫梅菜扣肉,而是干豆角扣肉
还差最后一道菜,安然一想荤菜还是太多了
反而素菜就那么两样,最后她在她找的众多乱七八糟的菜啊,水果啊~瓜啊里面锁定了白萝卜
虽然己经做了一道鸭肉炖白萝卜,不过萝卜的做法她记得挺多的
而且菜谱里介绍,不同的做法口感还有可能不太一样
她准备做一道凉菜,泡萝卜
咳咳虽然腌菜在正规的宴席上是上不了台面的,但她实在在这个条件有限的条件下,她不知道拿什么凑这12道菜了
时间有限,不然她想请新手村的人帮她把她荷包里面的猪处理一头出来
至于牛,以游戏现在这个时代的背景之下,杀牛是大忌,是需要向官府进行报备的
她的牛又是从秘境里获得的,根本没办法对官府解释,也就没办法找官府出示证明
那些牛她都准备要吗在扭阳山找她那些山怪小弟们一起处理
要吗就以整头的卖给现实世界的那些富豪们,相信他们也处理的了,只不过这个她内心就不愿意的,太容易暴露她了
等猪肉处理出来,那可以吃的种类又要多上不少了
现在就这样吧~有荤有素有凉菜,她反正己经尽力了
确定好菜单之后,安然就开始挽起胳膊备菜了
她先处理了比较难处理的鸭子还有鸡
脱毛就脱了半天,安然有前面做板栗炖鸡时候,杀鸡的经验
这一次除了脱毛,其他的还是很快很麻利的
鸡鸭都剁成了块,又开始准备猪肉,红烧肉弄成的肉块,肉丸蘑菇汤的肉弄成了肉沫
羊排前几天就弄出来了,除了给师父和她做了一餐吃了西五根之外,其他的全部存到了荷包里
现在把它拿出来,将它腌制好放在了另外一个盘里
她师父家的饭碗不多,安然去转换商铺那买了一些餐碗
没想到那些餐碗还有一些贵了,十几个稍微大的碗竟然要了她一头猪!
真心让她心疼了半天,但是吧这些碗又是急用的,她含泪还是买了下来
她基本就是将一道菜所需要的材料放在了同一个碗里
分门别类的全部弄好之后把它们又重新放入了荷包
那些弄好之后只剩下一个泡萝了,安然把萝卜切成条切好,放入适量的盐还有白杀水
在用醋、糖、清水按在一定比例煮醋水,白杀水的萝卜沥干水份,加入也蒜瓣、红辣椒
再倒入醋水,腌制4个小时就可以吃了
安然准备腌制4个小时再放入荷包里,明天用
一首腌到明天,安然怕萝卜条不脆了