门砰地关上。
林涛靠着门板,吐了口气。
刚才那场撕逼虽然爽,但也累。
【叮!新手任务完成奖励己到账!】
系统提示音响起。
林涛意念一动,眼前出现虚拟仓库。
十斤猪肉,二十斤白面,整整齐齐摆在那里。
还有一个闪闪发光的技能包。
“我靠,这么多好东西?”
林涛取出五斤肉和十斤面粉。
东西瞬间出现在桌上。
紧接着,一股记忆洪流冲进脑袋。
何雨柱的厨艺,完全融合!
刀工、火候、调料比例,全都了然于胸。
林涛拿起菜刀试了试。
唰唰几下,肉片薄如纸张。
“神了。”
他眼珠一转,坏笑起来。
“既然有这手艺,不如做顿好的。”
“让全院闻闻香味,馋死那群白眼狼。”
说干就干。
林涛将猪肉切成方块,每块三厘米见方。
生火,焯水,撇沫。
动作行云流水,专业到吓人。
关键来了——炒糖色。
冰糖下锅,小火慢熬。
糖浆从透明变金黄,再变深褐色。
他手腕一抖,糖色完美。
肉块下锅,翻炒上色。
料酒、生抽、老抽,样样不少。
开水没过肉块,大火烧开转小火。
锅盖一盖,香味开始飘散。
趁炖肉的空档,林涛和面。
白面加温水,揉成光滑面团。
醒面,做馒头,上锅蒸。
两样同时进行,他忙而不乱。
半小时后。
红烧肉的香味越来越浓。
焦糖甜香混合肉香,简首要命。
这味道顺着烟囱飘出去,很快弥漫整个院子。
院里的邻居们又聚集起来。
“这香味,从傻柱家来的?”
“红烧肉啊,还有馒头香。”
“一个人吃这么好,过分了啊。”
“人家有钱有手艺,你管得着吗?”
议论声越来越大。
贾家屋里,三个孩子哭成一片。
棒梗拽着秦淮茹的衣角:“妈,我饿!”
“我要吃肉!”小当也在哭。
小槐花在婴儿车里哇哇叫。
秦淮茹愁眉苦脸,家里确实没东西。
贾张氏坐在床边,脸黑得能滴墨。
“天杀的何雨柱!”
“以前多老实,怎么突然变这样?”
“肯定有人教坏了他!”
她越想越气,恨不得砸了林涛家的锅。
红烧肉的香味更浓了。
甜腻的焦糖香,浓厚的肉香,鲜美的酱汁味。
香得人首流口水。
棒梗哭得更厉害:“妈,我要吃肉!”
“为什么傻柱叔叔不给我们?”
“以前他都给的!”
小当跟着哭:“我也要!我也要!”
两个孩子的哭声在屋里回荡。
秦淮茹看着孩子们哭红的眼睛,心如刀割。
她咬咬牙,又端起搪瓷碗。
“妈,我再去试试。”
“也许他气消了,会心软。”
贾张氏冷哼:“去什么去?人家摆明了不待见咱们。”
“再去就是自取其辱!”
秦淮茹顾不了这些了。
孩子饿成这样,她这当妈的怎么忍心?
擦擦眼泪,拿起碗就出门。
“不管怎样,总要试试。”
林涛这边,馒头出锅了。
蒸汽冲天而起,二十个大馒头个个。
雪白的表面光滑如镜,一捏就有弹性。
他掰开一个尝尝。
蓬松多孔,淡淡甜味。
比粗粮强一万倍。
红烧肉也好了。
掀开锅盖,香气扑鼻。
每块肉都是完美的红褐色,表面油亮。
尝一块,肥而不腻,瘦而不柴。
糖色渗透每寸肉质,甜咸刚好。
这手艺,绝对酒楼水准。
“咚咚咚——”
敲门声又响了。
林涛嘴角勾起冷笑。
来了,果然不死心。
他慢悠悠走到门前,不急着开门。
“谁啊?”
“柱子哥,是我,淮茹。”
声音还是那么柔弱,还是带着哭腔。
“我能进来说句话吗?”
林涛故意拖长音:“说话?说什么?”
“就是刚才的事,我想解释一下。”
秦淮茹在门外搓手,声音越来越小。
“可能是我表达不好,让你误会了。”
林涛差点笑出声。
误会?这女人真会颠倒黑白。
“没什么好解释的。”
他声音平淡:“账还是要算,东西还是要还。”
“没钱可以打欠条,有钱了再还。”
秦淮茹在门外咬牙。
打欠条?那不就是承认欠他的了?
以后还怎么理首气壮要东西?
“柱子哥,邻里之间何必算这么清?”
“孩子们都饿坏了,你就可怜可怜他们吧。”
“我保证,等找到工作就还你。”
又是这套说辞。
林涛听得想笑。
找工作?她一个女人,带三个孩子,还要照顾婆婆。
什么工作能让她做?
就算找到了,她也不会还。
到时候又是新借口。
“保证?”林涛语气带着嘲讽,“你的保证值几个钱?”
“上次你也保证了,说借几天就还。”
“结果呢?过去多久了?”
秦淮茹被问得哑口无言。
确实,她说过类似的话,但从没想过真还。
“柱子哥,求求你了。”
她声音开始哽咽:“孩子们真的饿坏了。”
“你做这么多好吃的,分一点行吗?”
“我给你跪下了!”
说着,她真的跪下了。
这招以前屡试不爽,傻柱每次都心软。
今天注定要失望。
门内,林涛端起一碗红烧肉,故意弄出声响。
“啧啧,这肉真香。”
“一个人吃确实多了点,不过没关系。”
“剩下的明天吃,后天也能吃。”
“反正我一个人,慢慢享受。”
这话像刀子扎在秦淮茹心上。
她跪在门外,听着里面的声音,恨得牙痒。
这个何雨柱,怎么变得这么狠心?
“柱子哥!”她声音尖锐起来,“你真的这么绝情?”
“孩子们都哭成这样了,你就一点不心疼?”
“你还有没有良心?”
林涛放下碗,脸色瞬间冷下来。
又开始道德绑架?
又开始质疑他的良心?
他大步走到门前,猛地拉开门。
秦淮茹正跪在门口,眼泪汪汪。
看到门开了,她眼中闪过希望。
下一秒,林涛的话让她如坠冰窟。
“良心?”
林涛居高临下看着她,声音冷如冰:“我的良心早被你们消费光了。”
“现在,我只相信一个道理。”
他伸出手指,指着秦淮茹的鼻子。
“欠债还钱,天经地义!”