裴之聿领了命令，便准备生火。
他见屋内的柴火不够，便在檐下劈了些，拿了进来。
沈初禾侧眼看他一眼。
裴之聿轻车熟路地点了火，把火引放入灶膛，轻轻吹着气，然后往里头添着细柴。
沈初禾颇感意外，没想到他还挺靠谱。
她回过头继续捣着碗里的老姜。
越捣越感觉不对劲。
这是她第一次做姜撞奶，望着这一层姜汁，应该是够了吧？她闻着这辛辣的味道都感觉要痛哭流涕了。
于是她又把碗里的姜，减了一半出去。
沈初禾把姜汁滤出，然后静放沉底。同时不忘提醒裴之聿，把煮好的牛奶拿出来放凉。
然后，在裴之聿满怀期待的目光中，她把热牛奶从一约莫一尺高的地方冲入姜汁碗中。
“可以了？”
沈初禾反手抄起木盖，盖住了碗口：“再等个半刻钟。”真是个大馋小子，瞧把他急的。
裴之聿就这么等啊等，终于等到了姜撞奶凝固。
“我不知道味道如何，你不嫌弃的话尝尝吧……”沈初禾还没说完。
他迫不及待地舀起一勺。
下一秒，沈初禾就看到裴之聿的表情有些僵硬。
沈初禾望着被硬控了三秒的裴之聿，有些着急：“你没事吧？”
“没事，就是……有点辣。”裴之聿拿起勺子还想继续吃。
沈初禾觉得他的评价很委婉，虽然她又减了些姜出去，但应该还是放多了。
她拿起碗就想把它倒了：“不好吃的话，就不要吃了，我再重新试试。”
裴之聿拦下了她，把碗拿了过来：“好吃的，我喜欢吃辣，我口味重。”
听到这话，她心里蓦地一颤。
窗外淅淅沥沥的秋雨，似是也落进了她的心里，溅起了一层层涟漪。
前世，无论是在比赛中，还是其他活动中，沈初禾都习惯了百分之百的成功，但这是第一次有人告诉她，原来失败，也值得被肯定。
而且沈初禾哪里看不出来，裴之聿其实最喜欢吃甜的。
她平复了心情，说道：“那我再重新试试？”
“好。”裴之聿吃完，利落地把碗放回去，顺手将碗擦洗了一番。
沈初禾这次吸取了教训，只用了一勺的姜汁。
并且她在滚烫的牛奶里提前化了一些红糖进去。
她端着牛奶，再次把它冲入姜汁碗中。不知为何，这次她有信心得多。
半刻钟后，沈初禾打开了木盖子。
红糖姜撞奶的表面光滑如镜，瞧着倒像是豆腐花，颜色偏奶黄，带了些红糖的褐色。
若是要放在铺子里售卖，可能还需再加点什么装饰一下……
“你尝尝？”沈初禾试探地问道。
裴之聿微微颔首。
把红糖姜撞奶端了起来。
他用勺子轻轻划开，撇了一半进另一个干净的碗里：“你也尝尝。”
随后就不再废话，舀了一勺细细品味起来。
口感丝滑，奶香醇厚带着细丝丝的甜味，后头，姜汁的辛辣才略微返了一些上来。
裴之聿简洁了当：“好吃。”
沈初禾闻言，心中有些雀跃，也尝起了另一半。
确实还不错！难道她真的真的是甜品天才吗？！
最后，沈初禾又做了几个成功版的姜汁撞奶，给大丫端去了一碗。
大丫看书看累了，正躺在床上发呆。
沈初禾轻轻敲了敲大丫的房门，便推门而入。
她轻声道：“给你做了红糖姜撞奶，可以驱寒，你要尝尝吗？”
大丫见姑姑端了好吃的来，原本还病怏怏的，立马高兴了起来。
“尝，当然尝！”
大丫接过碗，舀了大大一勺送进嘴里。
都不用嚼，只轻轻一抿，醇厚的奶香混着一些姜的辛辣，就在她嘴里化开。
“好吃好吃！香中带甜，甜中有辣，好吃得不行。”
沈初禾轻轻一笑。
上了学堂以后果然不一样，大丫说起话来都像个小夫子一样了。
沈初禾叮嘱道：“那你吃完觉得不舒服的话再休息一下。别看小人书了，累眼。”
大丫听话地点点头。
傍晚，雨终于停了下来。
沈丰田他们也到了家。
沈初禾把红糖姜撞奶端了上来，给他们祛祛寒。
“这是我研究的新品，现在这个时候吃，最合适不过了，你们尝尝。”
沈丰田一尝。
确实别有风味，连他这种不爱吃姜的都能接受。
“今天一禾塘生意怎么样？”沈初禾问道。
“哎！”何氏叹了口气，“今儿个天凉，这雨又是断断续续的，开头没卖多少出去。”
沈初禾了然，她猜到会是这样，刚想开口安慰……
何氏又道：
“不过，中午的时候雨下得最凶！困住了不少行人。我们铺子门口也有避雨的。”
“后面，是佑娣提议，叫他们进来避雨，于是店里的人便多了起来。”
“有些刚好饿了的，也买了些冰粉尝尝。”
“最后虽然有些剩了，但也不多，大家分了分，都处理完了。”
何佑娣有些不好意思地低下了头，虽然店里的事原本不该她多嘴，但她见一禾塘生意不好，心里也着急，这才……
沈初禾听完有些意外，没想到这看似唯唯诺诺、腼腆的孩子，也开始大胆表达自己的想法了。
——
秋桐书院，斋舍。
李闻舟听着窗外连绵不绝的雨声，心里却烦躁得紧。
面前的书翻了又翻，却一个字都读不进去。
今日天突然转凉。
书院的院长怕学生们的衣物不够，特批了一天假，叫他们回家去取。
李闻舟也回家了。
听闻他娘近日总是头疼，于是心里也常常记挂。
谁知，他刚进了家门，就遭了李母一顿痛骂。
“秋闱在即，你不温书，居然还有心思跑来跑去？”
“没有，我是……”
李闻舟还没说完，便被气愤的李母关出了门外。
连衣物都没取上，便垂头丧气地回了书院。