第十七章 教何氏做绿豆汤

2025-08-24 2428字 2阅读
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今天有客人在,沈老头终于舍得把上次沈初禾买回来的烧刀子给开了。

他给村长倒了一杯,又给自己倒了一杯:“村长您尝尝。”

村长嘴角轻扬,惊喜道:“哟,哪来的烧刀子!”他也是个见酒眼开的,所以才会和沈老头臭味相投。

“还不是初禾这丫头,做了小生意赚了点。非说要孝敬我,这不,给我买了一坛回来。”沈老头终于逮到了机会,装作不经意间炫耀了起来,语气中满是自豪。

“初禾这丫头确实很不错。”村长有些酸溜溜的,脸上写满了羡慕。

他闷闷地喝了口酒。

这沈老头咋就能生出这么水灵又贴心的姑娘。不像他家成才,就是块听话的木疙瘩。

沈初禾和沈老太把菜端上桌。

“村长,快尝尝这菜如何。”沈初禾热情地招呼他。

“这是?”村长见了桌上的糖醋荷包蛋有些错愕。

沈初禾向他介绍:“这是糖醋荷包蛋,拿鸡蛋煎的。”

“哦……”村长夹起了一个荷包蛋,咬了一口。

入口是蛋白的酥脆,夹着蛋黄的醇厚。

糖醋味的料汁又刚好解了蛋黄的腻。

搭上葱蒜香和辣子的调味,让层次更加丰富了一些。

只三口就把一只荷包蛋吃完了。

他猜到沈初禾做的菜好吃,没有想到居然会这么好吃!怪不得最近沈老头的气色越来越好,整个人都圆润了不少。

村长心里更加嫉妒起沈老头来,恨不得把沈老头的烧刀子一口气全给喝了。

见村长一个劲地喝酒,沈老头也有些肉痛了起来,给他夹了一筷子豆角:“这酒劲大,可不能多喝,多吃点菜!”

“瞧你抠门那样!”村长嘟囔了一句,还是把碗里的豆角吃了。

脆嫩多汁,麻辣鲜香的豆角入了口,村长忍不住发出了一声满足的喟叹。

“奇了怪了,咋你家连豆角都能这么好吃!初禾丫头,你莫不是放了啥仙药进去?”

沈初禾嘴角的弧度微微弯起:“村长真是说笑了!我哪有那本事。只要用心,每个人都能做出好吃的东西来。”

村长微微点头,和沈老头边喝酒边唠了起来。

其他人也高兴地吃了起来。

饭后,沈丰田把喝得醉醺醺的村长送了回去。

沈老头也喝得有些晕头转向,被沈老太扶进屋歇息去了。

收拾完碗筷,何氏和沈初禾早早地把明天要用的绿豆清洗了起来。

“大嫂。明早你和我一同起来吧。”沈初禾对身旁忙碌的何氏说,“我教你煮绿豆汤,这样我们的速度能快些。”

何氏呆呆地张开嘴:“这哪行啊,这绿豆汤可是你吃饭的家伙什。我咋能学了去呢?”

沈初禾撸起袖子,往洗干净的绿豆里倒水:

“明天要煮五桶绿豆汤,按照往常的速度我肯定是来不及的。”

“再说了,煮绿豆汤不是什么难事,步骤没那么复杂。就算我不教出去,迟早也有人能学会做。”

何氏本来是担心多一个人知道,绿豆汤的制作方法就容易泄露出去。

既然沈初禾都这么说了,她坚定地应了下来:“行,那我和你学。”

“到时你学会了,做一桶给你十文的工钱。”

何氏连忙摆手:“这可不行,这绿豆、糖都是你买的。还要教我做。我都没付你学手艺的拜师钱呢,你可真不能再给我工钱了。”

沈初禾见何氏不肯答应,便先不谈这个了,等到时候再商议也不迟。

“初禾,初禾?”

这时门外传来呼喊声。

沈初禾把手一擦,跑去开门:“谁呀?”

“是我!”

高秀萍有些不好意思地从门后探出头:“这么晚了还打搅你,真对不住。”

沈初禾身子一侧,让出了空道:“没事,不晚。你有什么事吗,进屋坐坐不?”

“我就不进去了。”

她的手指紧张地绞着衣袖:

“我来是想问问你,那事怎么样了?我早上去镇上找了福贵回来以后,这心就没有静下来过……啊,没办成也不打紧,我只是……”

沈初禾一拍脑袋:“这事啊?怪我,下午忙着收绿豆都忘记和你说了。”

“事成了。早上的时候福贵哥陪着马掌柜来了,和我先定了几天的绿豆汤试试看。”

“真的?”高秀萍眼睛笑得弯成了月牙儿,“那我可得请你好好吃一顿!”

“这有啥,把绿豆汤分销卖给酒楼,这对我来说也是稳赚不赔的好事!”

沈初禾怕把话说得太满,又加了一句:“不过它的生意到底能恢复得如何,得过几天才知晓。”

高秀萍脸上的笑容依旧灿烂:“不管怎么说,你愿意帮我家福贵,我就得谢谢你,改天请你吃饭哈!”

“行,那我可得好好宰你一顿,记得把钱带足啊。”沈初禾心情颇好地冲她开了个玩笑。

高秀萍嘴一撅,手轻轻拍了拍腰包:“姐姐肯定不让你失望!”

——

第二天。

沈初禾一进厨房,发现何氏己经在候着了:“大嫂,你咋起这么早?”

何氏兴致勃勃,语气中都带了些雀跃:

“昨晚一想到要学做绿豆汤,就激动得一宿没睡。”

“再说了,学东西就要有学东西的态度,哪有让师父等的道理呢?”

沈初禾有些佩服起何氏来。

虽然何氏不识得几个大字,但是懂得许多为人处事的道理,这可能是许多读书人都比不得的。

时间紧迫,沈初禾挽起衣袖对何氏说:“那我们开始吧。”

她先简单向何氏陈述了一遍制作流程,接着煮了一锅绿豆汤给她做示范。

何氏听得认真,加上也有些做饭经验,于是很快也能上手了。

有了何氏的帮忙,沈初禾花费了和昨天差不多的时间,就把今天要卖的五桶绿豆汤煮出来了。

沈初禾忍不住夸赞她:“大嫂,你可真厉害,听了一遍看了一遍,居然就能做得有模有样的!”

何氏听了,脸不禁微微热了起来,还从没有人这么夸过她:“能帮上你就好!”

接着,两个人利落地把东西装完,推着车往镇上赶了。