姜父也不含糊，当即就系上围裙，从橱柜里拿出各种调料。
“无论做什么菜，料汁是灵魂。” 他一边说着，一边拿起一个空碗，“就先教你调最基础的凉拌料汁吧，这个用途广，拌什么都好吃。”
姜云蘅拿出笔记本和笔，认真地像个小学生。
只见姜父先往碗里放了两勺生抽，又加了半勺老抽提色，接着是香醋、白糖、香油…… 每放一样调料，他都会报出具体的用量，还不忘讲解其中的诀窍：
“醋要分两次放，第一次提鲜，第二次增香；糖不能多，稍微有点甜味能中和酸味，吃着更爽口……”
姜云蘅一边记一边点头，时不时提出自己的疑问：“爸，要是游客不能吃辣，料汁里的辣椒该怎么处理啊？”
“可以准备两种料汁，一种加辣，一种不加，这样更灵活。” 姜父耐心地解答着，拿起筷子将碗里的调料搅拌均匀，一股浓郁的香味立刻弥漫开来。
姜云蘅学着父亲的样子，自己动手调了一碗。
她小心翼翼地控制着各种调料的用量，搅拌时手都有些发抖。调完后，她舀了一点点尝了尝，味道虽然不如父亲调的醇厚，却也有模有样。
“不错不错。” 姜父尝了一口，忍不住夸赞道，“有天赋，是块当厨师的料！”
这时，姜母和姜云诚也走进了后厨。
姜母看着女儿认真的样子，笑着说：“我们家软软就是厉害，一学就会。”
姜云诚也凑过来，对着姜云蘅竖起大拇指：“姐，你这也太厉害了吧，我就不如你。”
听着他们的鼓励，姜云蘅心里暖暖的，学习的劲头更足了。
······
夜幕像一块被墨汁浸染的丝绒，缓缓覆盖了云雾镇。
云云餐馆檐下的红灯笼亮了起来，暖黄的光晕透过木格窗洒到青石板路上，像给街道系上了一条发光的丝带。
晚归的游客和镇上的居民陆续走进餐馆，一时间，大堂里人声鼎沸。
姜母拿着菜单在桌椅间穿梭，笔尖在纸上沙沙作响。
姜云诚端着托盘小跑着上菜，白色 T 恤后背洇出一片深色的汗渍。
后厨的抽油烟机嗡嗡作响，姜父握着锅铲的手臂肌肉紧绷，将锅里的肉片炒得滋滋冒油，香气顺着门缝钻出来，勾得人首咽口水。
姜云蘅刚收拾完一桌空盘，看着眼前忙碌的景象，心里那股学做菜的劲头又涌了上来。
她走到后厨门口，望着父亲被炉火映得发红的侧脸，手指攥了攥围裙带子：“爸，晚上客人多，我能不能做几道菜啊，顺便看看我下午的成果。”
姜父翻炒的动作没停，扬声问：“想做什么？”
“就做两道简单的家常小菜，” 姜云蘅咬了咬下唇，声音里带着点试探，“做好了就当赠品送给客人尝尝，这样我能听听大家的意见，知道哪里做得不好。”
锅铲与铁锅碰撞出清脆的响声，姜父转过头，眼角的皱纹里盛着笑意：“不愧是我女儿，脑子转得就是快。”
他往旁边的空灶台努了努嘴，“去吧，那边的菜够你折腾，正好让大伙儿也品品我闺女的手艺。”
得到许可，姜云蘅立刻系紧围裙，走到空灶台前。
她先把西红柿在热水里烫了烫，小心翼翼地剥掉薄皮，切成大小不均的块，又把鸡蛋磕进碗里，筷子搅出细密的泡沫，蛋液溅到灶台上，赶紧拿抹布擦掉。
“切菜别太急，手稳住。” 姜父颠着锅喊了一声，“鸡蛋下锅前多搅会儿，炒出来更蓬松。”
姜云蘅嗯嗯应着，倒油时手一抖，油星子溅起来，吓得她往后缩了缩脖子。
等油温上来，她闭着眼把蛋液倒进去，滋啦一声，金黄的蛋液在锅里鼓起泡泡，她赶紧拿起锅铲翻炒，虽然动作笨拙，却格外认真。
不一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋和一盘凉拌黄瓜端上了桌。
姜云蘅跟客人解释：“这是店里送的小菜，味道要是不好，大家尽管说。”
穿蓝布衫的老奶奶夹了块鸡蛋，眯眼咂摸着：“嗯，鸡蛋炒得香，就是块儿碎了点，不碍事。”
戴眼镜的男生舀了勺黄瓜，点头道：“这料汁调得绝了，酸甜劲儿正好，比我妈拌的还开胃。”
姜云蘅站在旁边，听着这些带着烟火气的评价，鼻尖微微发烫。
她偷偷看向后厨，父亲正对着她竖起大拇指，母亲和弟弟也在远处朝她笑，心里像揣了块热乎的糖，甜得发胀。
餐馆门口的灯笼在晚风里轻轻摇晃，几个端着饭碗的本地人凑在屋檐下纳凉，眼角的余光瞥见在店里忙碌的姜云蘅，纷纷朝着端菜出来的姜母招手。
“哟，老姜家的，这是闺女回来了？” 穿碎花衫的大婶率先开口，筷子上还挑着半根青菜，“前几天不还说在大城市工作嘛，怎么突然回来了？”
姜母把手里的盘子往桌上一放，用围裙擦了擦手，脸上堆着藏不住的笑：“我闺女啊，那是打小就跟我们亲，舍不得走呗。”
她故意顿了顿，扬高了声音，“这次回来是打算创业的，以后就在镇上扎根了。”
“创业好啊！” 戴草帽的大爷嘬了口手里的米酒，眼睛眯成一条缝，“我瞅着软软出去这阵子，不光长个子了，模样也更俊了，皮肤白得跟豆腐似的，比电视里的明星还好看。”
另一个婶子跟着打趣：“这么俊的姑娘，有没有处对象啊？我娘家有个青年刚考上公务员，人长得精神......”
“去去去，” 姜母笑着推了她一把，眼角的细纹挤成一团，“我家软软年纪还小呢，谈什么男朋友。再说了，她刚回来，心思都在做事上，你们就别瞎操心了。”
几人说说笑笑，混着晚风里的饭菜香，回了各家。
而此时，巷尾的拐角处，一辆黑色越野车悄无声息地停在老槐树底下。江屿靠着方向盘，指尖夹着的烟燃到了尽头，烫得他猛地回神，才发现烟灰己经落了满裤腿。
他抬眼望向餐馆门口，那个端着盘子出来的中年女人眉眼间与姜云蘅有几分相似，想必就是她的母亲。
正思忖着，一道纤细的身影忽然从门内闪出来 —— 姜云蘅穿着件洗得发白的浅蓝色围裙，乌黑的长发松松地挽在脑后，几缕碎发贴在汗湿的颈侧，侧脸的线条在灯笼光下柔和得像块上好的暖玉。
几天不见，她好像清瘦了些，下巴的弧度更尖了，可那双眼睛却亮得惊人，像是盛着山里的月光。
方才在后厨被烟火气熏出的红晕还没褪去，漫在脸颊上，透着股鲜活的气儿，比在京城时那副总是紧绷着的模样顺眼多了。
江屿的指节无意识地敲了敲方向盘，心里那股因被拉黑而生的火气，不知怎么就被眼前这副场景浇熄了大半。
他看着她弯腰给客人摆盘子，忽然觉得，这云雾缭绕的小镇，好像因她的存在，多了几分让人移不开眼的意味。