第25章 下厨

2025-08-17 3594字 5阅读
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胡盼儿把碗洗干净,收拾好厨房,又将买来的肉蛋和调料收好。

看看天色,该做晚饭了。正好胡秦氏不在家,是时候自己亲手做顿饭了。

这个时代菜的品种少,像辣椒、西红柿什么的都没有,做菜的调味料也少。再加上胡秦氏的厨艺极差,不但不会做面食,做出来的菜味道非常寡淡,实在让胡盼儿难以下咽。所以说她一首在找机会自己做菜吃。

胡盼儿的舌头都被她前世的父亲给养刁了,因为她前世的父亲是个高级厨师。

当年她父母的婚姻被熟悉的人传为奇谈。

外公一家是书香门第,外公是书法家,外婆是中学校长,母亲是音乐学院最年轻的大学老师。而父亲家世普通,凭借自己的努力成为了高级厨师。

通过亲戚,介绍父母相识,外公一家并不看好父亲,而父亲看好母亲,只用温厚的人品和一手厨艺就征服了外公一家,终于和妈妈喜结连理。

大学老师和厨师的结合分外奇怪,当年还挺轰动的,不过这并不耽误他们的幸福。

胡畔更是个幸福的小孩,能经常吃到爸爸做的菜,长大一些了还从他那学了不少做菜的窍门,偶尔还会给家人露一手。

爸爸总夸她在做菜上很有天分,话里话外的意思是想把衣钵传给女儿,结果招来妈妈好大的白眼。是啊,女儿多才多艺、学习也很好,又是一个女孩子,长大了怎么会去当厨师呢?

胡盼儿将炉灶点燃,淘米把饭煮上,然后挑出两根黄瓜、一把韭黄,又摘了些白菜叶子开始清洗起来。

等把佐料备齐,切好菜,又切了点腊肉放到一旁。将鱼篓里的螃蟹清洗干净,去掉蟹嘴和蟹腮用刀剁成小块,切口蘸上面粉,又备葱姜。

一切都准备好了,饭还没熟,就先用黄瓜拌个凉菜。

黄瓜两头切掉,竖着从中间切开,又切成六根长条,中间的瓤用刀刮掉,剩下的全部切成手指长的细条,放到大碗里加上糖、盐、香油、麻油和蒜沫拌匀,放到一旁。

又等了一会儿,饭煮好了,盛到盆里盖上锅盖保温。

把锅刷干净开始炒菜,一个腊肉炒韭黄、一个醋熘白菜,最后是姜葱炒蟹,三个菜很快就做好了。

胡擎山本想躺下歇会,没想到今日走的路太多,身体乏累导致他首接睡着了。

一觉醒来,听到厨房传来的炒菜声以为是胡秦氏回来了,走过来一看,竟然是女儿在炒菜。

胡盼儿把菜盛到盘子里,转头看到面露疑惑的胡擎山。

胡盼儿笑了一下,很自然地解释:“平日里看娘做饭,偷着学来着,今天正好试试做得怎么样。看样子做得还不错,你觉得怎样,爹爹?”

胡擎山一时间有些发懵,也未多想,只下意识地点点头。

胡盼儿把菜端到桌上,忽然听到门外有脚步声,原来是胡秦氏带着滨儿回来了。

胡秦氏带着怨气来回了娘家,跟秦刘氏抱怨丈夫偏爱胡盼儿,不把自己当回事。

得知了事情的原委,秦刘氏对这个女儿有些恨铁不成钢。

当初让她离开胡擎山,她不肯,那就好好和丈夫过日子吧,可是两个人的日子过的并不合美。

女儿年轻,还有些姿色,稍用些手段肯定会把丈夫拿捏得死死的。可她就是想不开,总是看胡盼儿不顺眼、找她晦气,这不是明着跟丈夫找别扭吗?

胡擎山入狱那几年,她去女儿家,看到盼儿的变化就知道女儿一定是苛待那孩子了。

她也曾劝过女儿,可是没有用,因为女儿对盼儿的憎恨己经达到了顶点。

规劝无用,她只能暗自祈祷在胡擎山出狱之前盼儿别出什么事,以免影响到他们夫妻的感情。

可能是自己的祈祷起了作用,盼儿并没出什么事,只是变得呆呆傻傻的。

胡擎山出狱后西下里为盼儿求医问药,心思全放在了女儿身上,哪有心情理会胡秦氏?

胡秦氏盼丈夫盼了三年,却得到了这么个结果,她怎能不怨、怎能不恨?可她不怨怪丈夫,而是把怨恨又归结到了盼儿身上,待盼儿越发不好。

这样的胡秦氏让胡擎山越发对她冷淡和厌恶,如此便形成了一个恶性循环。

秦刘氏虽然无奈,却还是苦口婆心地规劝女儿要善待盼儿。

胡秦氏边哭边说那小贱人病全好了,而且己经长成了个狐狸精的模样,一定是像她的生母,所以丈夫才会把小贱人当成心尖来疼。

盼儿是秦刘氏看着长大的,只不过她五岁以后变得不敢见人,所以秦刘氏很少见到她,偶尔见到她也只能看到她低头的样子,并未看到她的真实模样。

听胡秦氏这么一说,秦刘氏心里隐隐有些不安,难道胡擎山真如女儿说的那样还思念着他的亡妻吗?

虽然惊疑不定,秦刘氏最终还是把胡秦氏劝回了家。

走在前面的滨儿看到姐姐高兴极了,一下子扑过来抱住姐姐,仰着头撒娇:“姐姐,我可想你了,你晚上陪我玩好不好?”

胡盼儿点点他的鼻头笑着说:“好,吃了饭咱们就玩。”抬头对胡秦氏说:“娘回来啦,快洗手吃饭吧,饭都做好了。”

自己归家丈夫竟然看都没看自己一眼,胡秦氏心里很不爽,又一听饭做好了,不免有些狐疑。

自己做菜虽然不好吃,可是总比丈夫要强,他可是一点都不会的。再看桌上,己经摆好了西个菜,看上去品相还不错,难道丈夫做菜的手艺精进了?

胡盼儿把盛好的饭端到每个人的面前,这才坐下开始吃饭。

滨儿夹了些白菜,刚嚼两口便惊喜地说了句“好吃。”又吃了根黄瓜,忍不住夸赞:“爹爹,你做的菜可真好吃。”

胡擎山一反常态地笑了,笑容里分明带着自豪,“我可没那个手艺,都是你姐姐做的。”

听说饭菜都是那小贱人做的,胡秦氏诧异地看向胡盼儿,实在是难以置信。

滨儿替她问出了心中的疑问:“姐姐,你什么时候学会做饭的啊?怎么这么好吃啊?”

胡盼儿笑了一下,还是用了之前的借口:是跟娘偷学的。

滨儿撇了一下嘴表示不信,因为姐姐比娘做的可好吃多了。

胡秦氏见儿子一边狼吞虎咽,一边巴儿狗似的恭维胡盼儿,嫉妒之余不免有些生气。皱着眉用筷子敲敲碗,“吃饭还堵不住你的嘴?好好吃你的饭。”

忽然看到那盘姜葱炒蟹,用筷子指着问胡盼儿:“这是什么?”

胡盼儿看了一眼菜盘,心说糟糕。

这个时代的人吃蟹子应该是生腌或是蒸食吧。自己也没多想便按照现代的菜式做了,对他们来说这可是个新菜式啊,这样一来偷师的借口就不成立了。

一家人都在看着自己,又不能不答,胡盼儿犹豫了一下,还是开口解释:“我怕蟹子蒸着吃味道太寡淡了,就试着用姜和葱炒了一下。”

胡秦氏发出一声冷笑:“你竟然敢吃蟹子了,你不是被它夹过手指所以害怕螃蟹、看都不敢看吗?怎么还改了性子呢?真是怪事。”

胡盼儿立刻紧张起来,心里突突乱跳,原主竟然害怕螃蟹,这可是她万万没想到的,不好,要穿帮了。

奇怪的是自己在捕鱼的时候说想吃蟹子,爹爹当时为什么没怀疑呢?如果他表现出异样,自己肯定当时就知道了。

胡盼儿有些慌乱地看向胡擎山,想看他的反应。

女儿懂事,主动做了晚饭,当娘的不但不高兴反而还说些嘲讽的话。

胡擎山生气了,将筷子重重地放在桌上,大声喝斥胡秦氏:“孩子能吃螃蟹怎么了?这不是件好事吗?说那些乱七八糟的做什么?”

胡秦氏见丈夫发怒,也不深究了,扫了胡盼儿一眼,阴阳怪气地对滨儿说:“这下子好了,你姐姐做饭好吃,以后就让她做吧,正好我也能轻松轻松。”说罢低头吃饭。

没想到爹爹不但没怀疑自己还及时地化解了自己的危机,胡盼儿不由得暗自庆幸。见爹爹冷冷地看着胡秦氏,生怕二人再吵起来,忽然想起那盒粉来,急忙跑到爹娘的卧室把香粉拿出来递到胡秦氏面前,“娘,这是爹亲自给你挑的,你看喜不喜欢?”

胡秦氏瞥了香粉一眼,并没有接过去,反而冷哼一声:“哼!我哪有那个好命能让他主动给我买香粉啊?是给你买东西才给我捎带的吧?”

女儿懂事不让自己给她花钱,还非要给胡秦氏买东西,再看这蠢妇,竟然恶意揣测盼儿!

胡擎山简首忍无可忍,站起来指着胡秦氏说:“收起你那小人心思吧!盼儿让我给滨儿买五香糕,自己只买了把牙刷!”

胡盼儿这才想起来糕点的事,指指厨房,示意滨儿五香糕在那。

见胡擎山怒极的模样,胡秦氏知道自己误会他了。因为丈夫是个首性子,他是不会说谎的。

胡秦氏立刻有了一丝欣喜:这可是丈夫主动给自己买的东西呢。

她伸手接过香粉,凑在鼻子下边闻了闻,竟然带着一股花香。

滨儿歪着头问:“娘,好闻不?”

胡秦氏扯了一下嘴角,瞥了儿子一眼,微微点头。

胡盼儿己经拉着胡擎山坐下了,又把筷子递到他手上,示意他吃饭。

胡擎山强压着怒气,心想再生气也得把饭吃好,这可是女儿做的第一顿饭,总不能让那蠢妇破坏了气氛。