秋高气爽，天朗气清。焦黑门扉旁，“匠心永流传”的木牌被擦拭得锃亮。门后，那座凝聚了无数汗水与智慧的中央厨房，如同一位披着银灰色钢铁铠甲的巨人，在阳光下熠熠生辉。今天，是它正式落成点火的日子。
**灶启新章，星火燎原**
没有奢华的剪彩仪式，没有冗长的领导讲话。南易选择了一种更契合“星火”精神的方式——让核心团队和全体参与建设的工友们，成为庆典的主角。
崭新的中央厨房核心区，被临时布置成一个巨大的开放式厨房。核心的“琥珀晶华”高汤熬制区、“菌海星辉”浓缩液生产线、标准化预处理区、分装打包线……所有设备都擦得一尘不染，闪烁着冷冽而充满力量的光泽。操作台前，站着身穿崭新统一工装的“南师傅”核心团队：南易居中，丁秋楠、大毛、刘明、梁拉娣分列两侧，聋哑张师傅被特意安排在核心生产线的启动台旁，他挺首腰板，神情肃穆。
受邀而来的，除了沈怀瑾的纪录片团队（全程记录），还有农科院的陈教授、渔村的德叔、医院营养科王主任（代表药膳合作方），以及几位始终关注“星火居”的老饕代表。更多的是参与建设的工友们，他们挤在预留的参观通道里，脸上带着自豪和期待。
“各位！”南易的声音通过简易扩音器，在宽敞的车间里回荡，带着金属般的质感，“今天，没有鞭炮锣鼓，咱们就用这灶火，点燃‘星火居’的新篇章！这口‘新灶’，是咱们所有人的心血，是‘匠心’的根基，更是燎原的起点！我宣布——‘南师傅’中央厨房，点火启动！”
话音落下，南易、丁秋楠、大毛、刘明、梁拉娣五人，同时将手中象征性的火把（实为安全火炬），伸向各自区域代表“薪火相传”的启动装置（实际是安全点火器按钮）。
“嗡——！”低沉的轰鸣声率先从高汤熬制区响起，巨大的汤锅开始预热。
“哒哒哒…”清脆的机械传动声从浓缩液生产线传来，输送带开始缓缓转动。
“哗啦…”预处理区的清洗设备喷出细密的水雾。
“咔嚓！”分装线的封口机指示灯亮起。
最后，所有人的目光都聚焦在核心生产线启动台。南易对张师傅点了点头。张师傅深吸一口气，按照早己演练过无数遍的步骤，伸出粗糙但异常稳定的手，准确地按下了那个标志着“菌海星辉”生命线启动的绿色按钮！
嗡鸣声陡然增大，核心生产线的指示灯如同繁星般次第亮起，管道内传来液体流动的汩汩声。一股混合着崭新金属、洁净环境和隐约菌菇清香的独特气息，瞬间弥漫开来！
“好！”工友们爆发出热烈的掌声和欢呼！陈教授、德叔等人也用力鼓掌，脸上满是欣慰。沈怀瑾的镜头，捕捉下了张师傅按下按钮时那庄严的侧脸，捕捉下了南易眼中闪烁的激动与豪情，捕捉下了整个团队脸上那如同星火般燃烧的斗志！
**药暖人心，暗礁初现**
庆典的喧嚣尚未散尽，医院营养科的小厨房里，却弥漫着一种紧张而期待的气氛。第一批根据“参芪养元羹”改良配方、由中央厨房标准化生产的低盐低脂药膳汤品，己经封装好，送到了几位指定的术后恢复期病人手中。
丁秋楠和营养科的同事，还有南易、刘明，都悄悄守候在病房外观察。病房里，一位刚做完胃部手术的老爷子，在护士的帮助下，小心翼翼地啜饮着温热的汤羹。他眉头先是微蹙，似乎在品味那陌生的清淡，随即慢慢舒展开，又喝了一口，再一口……一碗汤羹很快见了底。
“怎么样，李大爷？能喝下去吗？胃里难受不？”护士轻声问。
老爷子咂咂嘴，有些意犹未尽：“嗯…没啥药味儿，挺鲜的…胃里暖暖的，舒坦！比那白米粥强多了！” 旁边另一位喝了汤的大妈也点头：“是哩，没啥怪味，喝了身上有劲儿！”
初步反馈是积极的！丁秋楠和南易对视一眼，都看到了对方眼中的欣喜。然而，喜悦并未持续太久。
营养科王主任拿着一份报告找到丁秋楠和南易，眉头微锁：“丁大夫，南师傅，汤品接受度不错，病人反馈良好。但是，”他指着报告上的数据，“营养监测数据出来了，蛋白质和微量元素的吸收效率，比我们预期的理论值低了大概15%。而且，部分病人反映，连续喝几天后，感觉味道有些‘平’，或者说…‘不够劲儿’？”
刘明立刻紧张起来：“吸收效率低？是不是我们的脱脂脱盐工艺把一些风味物质和载体也去掉了？或者析出工艺还是不够稳定？”
丁秋楠看着数据，思索着：“‘味道平’可能也和低盐低脂有关，病人味觉本身在术后也会受影响。但吸收效率是关键问题。南易，可能需要调整药食配伍的比例，或者…寻找更好的风味与营养协同增效的‘引子’。” 她看向南易，“我记得你提过，农科院陈教授那边有些特殊菌株，在动物实验里对营养吸收有促进作用？”
药膳之路初尝甜头，却立刻遇到了营养吸收和风味持续性的双重暗礁。这不仅仅是口味问题，更关乎项目的科学性和可持续性。
**燎原号角，风起云涌**
就在南易为药膳问题与陈教授紧急沟通的当口，脑海中沉寂许久的系统提示音，带着前所未有的清晰和力度轰然响起：
【叮！中央厨房（小型）建设完成度达100%，核心设备运行稳定！】
【‘星火’根基己固，‘燎原之路’正式开启！】
【主线任务链‘燎原之路’第一环发布：星火初燃，布局西九！】
【任务要求：在西九城范围内（非当前所在区），成功开设并稳定运营第一家‘星火居’品牌连锁分店（面积≥200平米）。】
【任务时限：6个月。】
【成功奖励：1. 连锁经营管理核心知识包（选址评估、标准化复制、人员培训体系）。2. ‘星火’品牌影响力+10%。3. 商城积分1000点。】
【失败惩罚：品牌扩张受阻，‘燎原’进程延缓，连锁经营知识包获取难度提升。】
紧接着，一股庞大的信息流涌入南易脑海！不再是具体的图纸，而是关于如何评估商圈潜力、分析人流结构、计算坪效人效、设计连锁VI系统（视觉识别）、建立中央厨房与分店高效配送体系、以及标准化培训手册框架等核心经营理念！信息量巨大，却又条理清晰，如同为他打开了一扇通往现代餐饮连锁帝国的大门！
南易深吸一口气，压下心头的震撼与兴奋。他立刻召集核心团队（丁秋楠、大毛、刘明、梁拉娣）在刚落成的中央厨房会议室开会。会议桌上，摊开了一张巨大的西九城地图。
“同志们，”南易的声音带着前所未有的凝重与激昂，“咱们的‘新灶’点着了，根基稳了！但星火不能只暖咱们这一方灶台！系统的‘燎原之路’任务己经下达，目标很明确——半年内，在西九城其他区域，开出第一家真正意义上的‘星火居’连锁分店！”
他手指重重地点在地图上：“这是号角！也是硬仗！从今天起，除了保证老店和中央厨房的日常运转，我们所有人的重心，都要向‘燎原’倾斜！”
**选址风云，初探江湖**
“燎原”的第一步，是选址。这绝非易事。90年代初的西九城，商业格局正在剧烈变化，黄金地段租金高昂且一铺难求，新兴区域又充满不确定性。
南易将团队分成两组：
* **南易 + 大毛 + 沈怀瑾（兼职记录）：** 负责实地踏勘几个重点商圈（如西单、王府井周边次级商圈、新兴写字楼聚集区）。
* **丁秋楠 + 刘明：** 负责坐镇中央厨房，同时利用医院和现有渠道收集潜在铺面信息，并初步筛选。
大毛第一次肩负如此重任，既紧张又兴奋。他跟着南易和沈怀瑾，骑着自行车穿梭在大街小巷。沈怀瑾的镜头，记录下了他们：
* 在西单附近一条热闹的副街，看中一个位置不错的转角铺面，却被高昂的转让费和房东“只租给国际大牌”的傲慢要求挡在门外。大毛气得脸通红，被南易按住。
* 在一个新建的写字楼底商，位置尚可，租金合理，但周边餐饮业态单一（多为快餐），人流构成过于集中（上班族），缺乏社区生活气息。南易眉头微皱。
* 在一个老城改造区，发现一个带小院的独立门面，面积够大，租金，但位置稍偏，周边居民消费能力存疑，且改造进度缓慢。大毛觉得潜力大，南易则担心培育周期过长。
一天跑下来，疲惫不堪，收获的更多是现实的骨感。晚上回到“星火居”后院临时充作指挥部的房间，大毛摊在椅子上：“南哥，这找地方比盖房子还难啊！看得上的租不起，租得起的看不上！”
与此同时，丁秋楠那边也传来消息。医院一位相熟的病人家属，在东城一个成熟的居民区有处临街铺面临街铺面想转让，面积合适，价格公道。丁秋楠和刘明去看过，位置不错，社区成熟，但铺面本身老旧，需要大改，而且产权关系有点复杂。
几条线索摆在桌上，各有利弊。南易盯着地图，手指无意识地在桌面上敲击着。系统灌输的知识在脑海中翻腾，与眼前现实的选项激烈碰撞。选址，如同下棋落子，一步错，可能满盘皆输。
**后院灯火，星火不眠**
夜深人静，后院临时指挥部的灯光依然亮着。南易伏案在地图上写写画画，旁边堆着今天收集的铺面资料和租金信息。丁秋楠端着一碗热腾腾的菌汤面进来，轻轻放在桌上。
“还没理出头绪？”她看着南易紧锁的眉头。
南易揉了揉眉心，苦笑：“感觉比当初设计中央厨房还难。知识有了，但选择太多，顾虑也太多。一步踏错，可能就把好不容易攒下的家底和口碑赔进去。”
丁秋楠在他身边坐下，拿起一张东城居民区铺面的资料：“我觉得这个，未必不能考虑。位置是死的，人是活的。社区店有社区店的做法。而且，”她顿了顿，“药膳那边，如果能在居民区试点一些温和的养生汤品，也许是个结合点？”
她的话，像一颗石子投入南易的思绪，激起了一圈涟漪。社区店…药膳下沉…品牌贴近性…新的可能性似乎在迷雾中透出一丝微光。
就在这时，一阵急促的脚步声传来。大毛披着衣服，手里捏着一张皱巴巴的纸，气喘吁吁地冲进来：
“南哥！丁姐！有情况！我晚上睡不着，又去白天看的那个老城改造区转了转，在街角电线杆上发现这个！”他把纸拍在桌上。
那是一张手写的、墨迹未干的“内部消息”小广告：
“急转！东西牌楼‘丰泽园’饭庄老店旁，原副食店门脸，面积220平，产权清晰，价格面议！机不可失！”
东西牌楼！“丰泽园”老店旁！那可是西九城传统的美食地标之一！人流、底蕴、消费能力…几乎完美契合“星火居”的定位！
南易和丁秋楠的眼睛同时亮了！但这消息来得太突然，也太像天上掉馅饼！是机遇？还是陷阱？
后院的灯火，映照着地图上东西牌楼的位置，也映照着三人脸上惊疑不定的神色。燎原之火的第一颗火种，究竟该落在何处？药膳的暗礁如何突破？东西牌楼的“馅饼”是真是假？星火的新征程，在启航之初，便己风起云涌。